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普洱(3/4)

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西,再给你好东西存起来。”

    “什么呀?”

    “到了地方,你自然就清楚了。”

    卡车又往前开了一个多小时,廖蔺把车停在一不显的山坳里,带着薛妙了山里。

    一到山林里,薛妙就猜来廖蔺要带她来看什么了,仔细观察山林里的乔木,全是大叶茶树,廖蔺带她来到一棵最大、最枝繁叶茂的茶树,伸手惜地摸了摸树,“这棵茶树应该有1700年的历史,是最这一片茶树中树龄最大的一棵。明清时起这一片就开始植大叶茶,普洱茶也是在那个时期开始走向辉煌的。”

    薛妙,这个她有了解,普洱茶世界驰名,这一片茶山、茶树甚至是世界上茶这饮品的起源之地。

    廖蔺不会只带她来看看老茶树,果然又接着带她往前走,走了一会前方现了一个小小的村落,说村落有些夸张,数了数院,那里只住了五人家,廖蔺熟门熟路地带她敲响了最外面那家的院门,应门的是一位穿着打着补丁的灰褂的中年人,看来人是廖蔺一脸惊喜,“廖营,你怎么有空过来?”

    “想你的茶叶了,专门来买。”廖蔺笑着说明来意。

    那人闻言笑容更大,“真是太巧了,今天为了等上面来人品鉴茶饼质量,我就没工,这会他们还没来,快请,最近有几块茶饼熟得刚刚好,你来喝喝看。”

    廖蔺边往里走,边跟薛妙解释,这个大哥姓杨有次外送茶摔断,正好他开车路过帮忙送到卫生站,聊起来得知他有祖传的熟茶手艺,所以认识后就经常在他这里买些茶叶寄给家里。

    大哥自己主动介绍,他的手艺传承自明代的先祖,他们这里的五人家是当地最小的一个自然村落,都是一个老祖宗,家家都有制茶手艺,可惜现在即便有好手艺也是白搭,茶叶收购价太低,山里土地庄稼产量不,每年了公粮,手里别说余钱,有时还得倒贴,日穷得叮当响。

    薛妙跟廖蔺被邀请坐在房檐的老树茶桌边,大哥取最得意的茶饼,烧给他们泡茶,一茶汤嘴,薛妙立即被征服,她受爷爷熏陶,对传统的酒、茶文化格外偏,茶叶的优劣一品既知,手里的这杯普洱,茶汤纯,汤底梅香跟兰香存,味清甜,回味悠远,回甘里甚至有一边疆群山叠嶂的苍莽之

    熟茶更考验制茶人的手艺,凭这一杯茶即知,杨大哥的手艺绝对是上上乘的。

    后世普洱一度被投机商人炒成了天价,号称古树纯料其实多为假货,需求大,古茶树的料统共就那么多,有些商人在采摘季直接在树搭帐篷等着取货,像老班章那单株古树纯料茶本到不了普通人手里。

    哪像他们现在,喝过一茶,薛妙把自己几个月来攒的工资拿一半,只了几十块钱,十年以上的古树茶砖就买了好些块。

    她觉得占了大便宜,老杨大哥反而觉得他们是专门来照顾他的生计,特别激,临走又了一些茶饼给他们,“这是生茶,嘴冲一些,但是跟熟茶不一样,你们拿回去品一品”。

    推辞不过,只能收。薛妙走了好远之后还忍不住唏嘘,“老杨大哥有这样的手艺在,将来肯定不会像现在这样穷的。”普洱茶最后都要被炒成了金事件,也拜炒普洱茶的人所赐,贫苦的边远山地茶农腰包都跟着鼓起来,她记得来旅游时问过,当地茶农最少的家年收也是二百万往上。

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