眯眯听着大家讨论,仓廪实而知礼节,军民共建和环保之路才刚刚起步,先让大家把温饱解决好,再想一步。
日悠悠缓步向前,廖蔺忙着分批带战士们
林
集训,农垦团的知青们如常在甘蔗地、
田跟胶园里
没。薛妙也
忙活,这里虽然四季不分明,但是像
一样,还是能找
可依循的
材
没节奏。
落了,结了果,采了足够多的青梅回来。去年用淘汰
来的不合格甘蔗边角料炼制了足够多的蔗糖,
青梅酱的糖就有了,
盐爆腌杀菌,焯
去涩,加糖
锅熬煮,薛妙还额外放了紫苏跟甘草
增添风味,熬
果胶,装瓶密封。
看着成品,薛妙叹,今年养的大鹅还没
成,涂了青梅酱的粤式脆
烧鹅再
味不过,大家都没这
福,福德居里也没有大鹅,廖营
也没
福。不过单
吃知青们也很满足,说吃了青梅酱,上工都不累,可能真有科学依据,据说青梅酱有消除疲劳的功效。
还有好多知青采了青梅回来,让薛妙教他们煮,想寄给家里,这个又不难,薛妙倾
相授,陶罐易碎,让大家砍了
竹回来,用她包装罐
的办法,把
好的果酱装
去,再用一
树胶密封,果酱熬得稠,不怕路上坏了。
完青梅酱,还有一
酱要
。因为气温偏
,他们
的蚕豆比蚕豆大省川省收获得早。当地酷
的天气,让原先闻辣
变的
弱女知青都变成了无辣不
的噬辣一族。所以,必须要
上足够的辣豆
酱来给寡淡少
的饭
增添风味。
豆酱的制作不是那么简单,对薛妙来说不是问题,但为了
些掩饰,还是找来最会
豆
酱的川籍职工家属来
现场指导,请了钱买面粉,又找人借了酱曲引
,带着她的小团队,从
酱曲开始,忙碌了好些天
了十大缸豆
酱。
征求了领导们的意见,薛妙的这些都没藏私,也跟独立营的炊事班互通有无,对独立营的战士们来说,营
家的小嫂
就是他们的编外炊事班
。
赶上休假,编外炊事班薛班又被叫去加班,今天这班加得好,因为有
吃。战士们
林
训练,回营时捕获了两只试图攻击他们的野猪,主动送
的来了,不收是傻
。
薛大厨被请去指导该怎么吃。大家都好久没开大荤了,独立营又是标准编制一共五百多个人,放开吃,两
猪都不够
牙
的,沾荤腥也有沾荤腥的技巧,薛妙想了想,决定给大家
经典的滇系黑三剁,神级之上的
饭伴侣。
薛妙问一连炊事班大汪:“我教你们发酵的芥菜还有吗?”
大汪,也猜
来了:“要
黑三剁吗?我让人摘辣椒去。王刚,赶
带人把
切细丁,麻利
。”
薛妙来时,没看见廖蔺,纳闷地问大汪,“你们营
呢?”
“他跟政委回团里开会了,应该快回来了,专线电话不是通了吗,我们连打电话汇报任务时说了一嘴今天杀猪,樊志那臭小
,保准能一路踩着油门往回开。”
果然,三人比正常用时快了一个半小时回来了,了车展东升给樊志一
掌,“臭小
,我们
文职的跟你家营
能一样吗?颠得我都
车了,有
好吃的你就发疯……欸?什么东西这么香?”
“你车能吃得
吗?”樊志边
脑袋边回嘴。
“我好了,一都不
了。”他俩说话的功夫,廖蔺早摸到炊事班,找他媳妇去了。
Loading...
内容未加载完成,请尝试【刷新网页】or【设置-关闭小说模式】or【设置-关闭广告屏蔽】~
推荐使用【UC浏览器】or【火狐浏览器】or【百度极速版】打开并收藏网址!
收藏网址:https://www.shibashuwu.net