……如此名声如此地,惜羽
的人
大抵是不肯来的,明面上儿也没甚么人会夸耀推荐此间菜肴,偶尔谈及,那也一定是蹙眉摇首,连
太残,至于为什么这家店在如此过街老鼠的
况
,生意却是越作越好,店面几年间扩展了将近一倍,那,便不足为外人
了。
随着他的解释,也慢慢放落,看着
已将
在地上,段法旷
他的语速不快,很诚恳,合上他那
富有
染力和穿透力的嗓音,当真是极
说服力,而似乎是为了
合他的说话,他一方面很小心的盯着对面的老人,一方面慢慢将
放落。
……在与会者的记载中:“当是时也,举座哗然。”
“在胡成河,蒙各路朋友不弃,一向在西边的商路上讨生活,阁
要找的……确实是在
么?”
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“这是当年弘靖先生收藏的琴,原名叫作‘落’。后来有一天晚上,他听到老鼠的叫声,害怕琴被咬坏,就
上灯起来看,发现琴的确被咬断了一
弦,但断弦反弹,却已将老鼠勒死,所以才改成了现在的名字。”
“碰、碰、碰。”
到最后,还是有约三分之一的客人品尝了第四菜,并给以了比前三
菜更
的评价,但更多的客人则是愤然起
,不
而去。再之后,铜瓦居菜肴何以如斯
的办法也慢慢传
:如里脊之制,那是将几十
活猪圈在院里,用
竿肆意逐击,让群猪叫号奔走,直到活活累死之后,才破背取
,用店主的话说“则全
华,皆萃于背脊一
,甘腴无比。而余
则皆腥恶失味,不堪复充烹饪,尽委而弃之矣。”当日铜瓦居开张时不过数桌,却生生用了大猪五十余
!其它烹鹅掌浇驼峰等等,大抵如此,皆是活杀生
,
一弃百,可说是暴
到了极
,也奢侈到了极
。
“当年冷先生叙琴,是有‘九德十六法’,九德者,是为奇、古、透、静、
、圆、清、匀、芳。十六法者,是为轻、松、脆、
、
、洁、清、虚、幽、奇、古、澹、中、和、疾、徐。此琴以沉木所制,漆饰尽没,又曾绽杀机,得‘奇、透、静’三德,最宜轻、松、脆、
四法……小老儿勉力试试,不足之
,倒要烦着指正。”
“九引、十二、二十一杂歌……”
“这张琴,叫鼠畏。”
十步之外,一墙之隔,是另一条曲折通向别街
的巷
。巷
很窄,只有两步阔多一
,若是两人对行,总有一个须得侧侧
才好。
说话间,他右手轻拨,琴音缓升,呜咽艰涩,有如泉之行冰
,似断还续,堪堪已将听不见时,段法旷却忽地提指,往来鼓动,顿听得弦声转急,如风之发!
左脚立定,右足盘在膝间,段法旷站在巷的尽
,一边慢慢抚
着平放
上的瑶琴,一边低声为对方介绍着。
“本以为这路‘古乐行’早已断了传承,却没想到,大雅之声,不在庙堂,竟在草野之间!”
,请其自用。
说话同时,那中年人将压低,
尖前探,摆
了一个寓攻于守的架势。
夜风,小河潺潺,琴声隐隐,似有还无。但几名醉汉已喝到七七八八,又那里听得
是风声还是琴声?排成一队站在河边,一边便溺,一边大声唱歌,嘶哑难听之
,也当真是难以形容。
这是一张极旧的琴,漆光已然脱尽,状如墨石,至于“断弦”,却已瞧不端倪了。
巷的另一
,从刚才起就一直雕像一样站着不动的中年人,直到旋律突然提
的时候,才陡然侧
,手中齐眉
闪电般探
,一刹那间,竟是同时抖
了三团碗
大的
。而也就是在他
抖
的同时,虚空中连续转来闷响,似乎是有什么正在
速飞行的东西被他击碎一样。
……琴声隐隐。
夜已极,又是一桌客人欣然起
,各各拱手,各不同路,唯一的共同
……是没人会在正门
见到他们
来。反是店后本该没有路的地方,却突然冒了三四个酒气熏天的汉
来,各各都敞着怀,说话声音大的吓杀人。这便是铜瓦居店主一向自豪的设计:既然这店名声不好听,那……便索
让客人相互见不着面!
“但在自信一向并未得罪过阁
,这其中,会否有所误会?”