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独chong夫郎 第64(2/2)

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    一二两重,里面只有极其少量的淀粉,剩余的分是纯猪的,八分瘦二分,这若是照生的价格买,那一斤是十七文钱。

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    刚才从掀开的车帘里瞧见了石铁锅里的烤,他便让车夫停了来。

    好奇之,他便想瞧瞧到底是啥。

    瞅着跟腊似的,但又没腊那么

    所以,凉拌菜就算了。

    两边邻居都是一惊,要不是知郑屠,他们肯定会以为郑屠是在宰他们。

    郑屠去望月楼吃过饭,因此认识王掌柜这位很接地气的大掌柜,瞧见竟是他,郑屠打招呼,还拉了黎荞,今日这摊上的卤等,都是在黎荞的指来的。

    除了烤之外,那个猪的味也很绝,他也全都要了。

    可万万没想到,黎荞不仅的好吃,折腾来的饭菜竟也一样众!

    他便指向了摊上余的烤,他全要了!

    当然,此时他是站着的,无桌可拍。

    这还不算人工,若是算人工的话,大夏天的咣咣剁这个,怎么也得值个三文钱吧。

    两边都是十多年的老邻居了,这些日郑屠的困境和昨日的打架他们都看在里,此时见郑屠主动送过来一碗味极好还掺了的凉菜,两边邻居自是知他的意思。

    二两的话,那就是三文多钱,不到四文钱。

    一十八文?

    车门打开,王掌柜从车上来了。

    这比猪的价格都贵!

    这味儿独特呀!

    这么多,今日又不是大集,况且他家之前卖的熟一般,所以想要把摊上的卖完,不张嘴吆喝是不行的。

    黎荞?

    但问题是,一斤生猪并不能煮来一斤的熟猪,生变成熟重量会变少,再加上调料用的都是好东西,蔗糖,大料,哪一样都不便宜,所以,最终算来,一二两重的香,成本在十文。

    他正想要张吆喝凉菜免费品尝,结果一辆车缓缓在他摊前停了来。

    郑屠笑着介绍,这是他们村一位书生从书上看来的法,叫香,纯猪的,味极其的好。

    但这香的味着实不错,刚才的试吃,已经把他们的胃给勾起来了,算了,咬咬牙,狠狠心,买一吧,反正不是天天吃。

    只是黄瓜木耳的话,一碗是六文钱。

    都是家常早饭,馒米粥疙瘩汤饼凉拌菜蔬之类的,没什么奇的,就算是再好吃,那也吃不来。

    不过,想让人掏钱买制品,得先让人尝尝味

    所以,现在卖十八文一,不算坑人。

    另外,凉拌菜的味也不错。

    反正这凉菜味的确不错,于是他们就询问价格。

    于是,开张的第一份生意,是郑屠推销来的。不是顾客主动上前的。

    但他没放在心上。

    成功的卖去第一份之后,郑屠便准备吆喝着卖卤和猪,昨日在黎荞陶竹黎桃三人的帮忙,他们一家之外的都卤了。

    更何况里面还放了几片……瞧着颜,红里缀着白,这是

    不过,他家大厨的手艺也不差,不然望月楼又怎么能成为平城最大的酒楼呢。

    陶竹在黎荞指来的烤,本不加任何调料就很味,更何况赵亭又加调料凉拌了一,那滋味叫一个足,一个

    王掌柜来镇上是为了探亲,但为望月楼的掌柜,他对吃一向上心。

    得主动揽客。

    所以,赵亭又凉拌了一份黄瓜木耳,然后郑屠便举着一个托盘站到了摊旁,托盘上放着好的凉菜和木签

    两边邻居听着这话,立就拿筷夹了片烤里,接着,他们睛都亮了起来。

    王掌柜这认真了。

    若是再加一的话,那一共就是二十四文。也就是说,一是十八文钱。

    恰好石煎好了两,王掌柜便用筷夹起一试吃,这一吃,他就想拍桌了。

    反正小五每天都要去三柳村,若是郑屠今后能稳定提供这样的烤,那他愿意和郑屠立字据期生意。

    黄瓜易得,但木耳不易得,所以贵了些。

    他没去过三柳村,更没尝过陶竹的手艺,他只是听小五提过几句黎荞家的饭好吃。

    好吃!