嗯……要不脆搞个
得了。
作者有话要说:
生意 盛鸿对禁军改制,一拍即合
在盛京城其实已经有外卖这
服务了。
像百味楼、云霄楼等这京城里数一数二的大酒楼都有送餐上门的服务。
不过, 这送餐上门,需要
客提前上门预定,此时并没有专门
外卖的机构。
此前黎荞琢磨过此事, 若是开一家专门外卖的机构,对于富人、贵人应该没什么
引力。
因为这些人想吃什么,只需要招呼自家的仆去买就成了。
对于普通百姓而言,只有家境不错舍得掏跑费的才会使用这个外卖服务,家境不好的, 平日里都舍不得在外面吃饭,更别说
外卖掏跑
费了。
因此, 黎荞细细琢磨了一番, 发现这外卖机构只能服务特定人群,便放弃了开外卖机构的念
。
没搞,就不费那个神了。
但现在, 若是外卖机构和相结合, 那有搞
吗?
这个暂时只局限在盛京城
,不
城, 就类似同城跑
那
,应该还成?
有想法,那就得调研, 班回到家, 坐上饭桌, 他询问家里人的意见。
黎大山、黎二山、赵负责铺
里的事儿,对此事肯定有发言权。
“大山啊, 如果我专门雇人跑, 帮京城里的人送货、送吃
, 你们说这生意能
起来吗?”
黎大山正埋吃饭, 闻言顿时惊讶,他小叔竟然先征询他的意见?
一遭啊!
心中一喜,他放了筷
,认真思索一番,然后才开
:“如果有人肯给火锅铺
送菜送
的话,那能省
三到五个人手。”
现在虽然是夏日,但火锅铺也是有生意的,现在铺
里主打的是冷锅串串,生意还不错。
至于冬日,那生意日日爆满。
生意好,所需的蔬菜、类就多,每日负责采买的少则三人,多则五人,而且有时候还得往菜市场跑两趟。
如果有人主动将蔬菜、类送上门,那负责采买的人手就可以
其他活了。
除了采买,火锅铺的确也
外卖。
但是,这个只能在半晌时分客人少的时候。
饭的时候,店里本就人手不足,是无法给
客们提供送餐服务的。
但家境不错的人会派仆过来买。
所以,如果他小叔这门生意,那……
挠了挠,他脸上满是不确定:“应该能成?”
这四个字一来,他立
又
:“不过小叔你
生意就没有赔本的,这个肯定能成。”
“什么叫肯定能成?”郑浅浅听了此话,立瞥了他一
:“以前小叔可没问过你,现在问你了,这说明小叔心里也不确定。”
“额……也是。”
黎大山看向黎二山和赵:“你们觉得呢?有什么看法?”
“我觉得挣不了几个钱。”
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