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第4章 hua甲米线(2/2)

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    “别理会他们,你好好你的。”刘提着篮里,她看着屋里摆满了箱,“买这些要了不少钱吧?你还有钱吗?借给你。”

    “家里还有很多。”刘给叶久久,另外又拿一袋新鲜的给她,“都是我儿媳妇娘家自己的,没有打农药。”

    “不是,我给你送东西过来。”刘几大包粉丝和米线,“昨天我儿媳妇从她娘家带回来不少手工的米粉和粉丝,没有放添加剂的。”

    叶久久笑着回了一句对啊,“等重新营业了迎过来品尝。”

    把这一锅甲米线倒瓷白的大海碗里,洒上翠绿的葱,卖相十足。

    刘说:“我不吃海鲜的,煮好后闻着怪香的,一儿海腥味都没有,我那个上幼儿园的小孙吃了说比他妈妈买的更好吃,直接吃了两大碗饭。”

    晌午闷得很,叶久久端着甲米线去有空调的餐馆里坐着慢慢吃,刚锅的米线非常,她拿筷挑起起几纯白的米线,然后一圈一圈的卷起来,随后小心翼翼的,待凉一嘴里。

    其实叶久久没有刘想的那么柔弱不堪,但刘好心一片,她没有直接拒绝,只是笑着应了一声,然后看向刘手里的大袋:“刘是刚买菜回来?”

    不是,应该是大家可以来尝味的海鲜。

    一勺油、一撮蒜、一块底料,炒香味后加熬煮成了香辣的汤底,等沸腾后加米线,待米线煮发后再放甲和菜叶,等汤底再次煮沸后,鲜香味儿再也藏不住了,顺着暑夏的浪往外飘去。

    “就一,而且桃也不贵。”刘顿了顿,“我听我儿媳妇说你昨天送的海鲜贵,你以后别送了,太浪费钱了。”

动静,于是探来询问什么况,“你在装修铺?”

    叶久久回答了一声:“没有,就是换一些灯。”

    叶久久明白刘今天为什么送这么多了,她笑着:“味怎么样?”

    米线非常,透阵阵米香,里面浸满了甲的鲜和汤底的辣,味简直绝了。

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    叶久久抱了个满怀,“这也太多了。”

    这些都需要米饭,叶久久转去拿电饭锅,此时余光扫过琉璃台上放着的米线,忽然有想吃甲米线了。

    她这里很忙,刘送完东西就先离开了,等刘走后,叶久久将桃净,给安装师傅分了分,师傅们吃了桃活利索了许多,中午之前就安装好了。

    家里没有汤,所以需要一个家常版简单汤底,于是叶久久又用上了她炒制的底料,适用于煮火锅、冒菜、煮鱼等,非常实用。

    叶久久一直埋吃个不停,直到吃完后才满足的打了个饱嗝,冰箱送来的海鲜品质太好了,随便怎么特别好吃,她对餐厅越来越有信心了。

    老板娘靠在自家店铺门框上磕着瓜,“你真打算开铺?”

    蒜的味特别大,叶久久被熏得睛雾蒙蒙的,她,随后洗净手走到厨房外面,在梨树站了片刻后就去院墙旁边掐了一小撮葱以及一棵的小白菜。

    叶久久用力的了一气,闻着一都不腥,看着就特别好吃。

    午餐桌和餐都送到,付完一分尾款后的叶久久穷得快喝西北风了,她看着焕然一新的铺,打算尽快营业,这样就能赚大家的钱了。

    “好。”老板娘敷衍的应了一声,然后摇了摇走回了店里,这巷,平时没什么人过来,很多铺都关门了,所以他们也是看个闹。

    叶久久迫不及待的又夹起米线,轻轻后直接溜起来,吃几再吃一个鲜甲,满了汤,汤里透着的蒜香,掩盖了一甲原本的鲜,但吃着依旧特别香。

    拿回厨房洗净后,锅里的已经开始沸腾,叶久久把洗净的甲放去,等壳全张开后捞来放里泡着。

    “我还有钱。”叶久久激的看着一直心帮自己的刘,“谢谢刘。”

    叶久久忙推拒:“刘你留着吃。”

    叶久久嗯了一声,“喜就好。”

    等师傅们离开后,叶久久回到厨房扒拉了一甲,沙已经吐得差不多了,她淘洗了一遍后开始琢磨,是姜葱甲还是蒜蓉甲呢?

    说

    “我和你关系可好了,你不用和我客气。”刘的看着叶久久,她是看着叶久久大的,久久是被叶捡回来的,两人相依为命,没有亲人帮衬,现在只剩久久一个人,可小姑娘能什么事儿?她能帮一把是一把吧。

    叶久久拿一把米线泡上,转又烧了一锅开,等待开的功夫她拿一个紫的小独蒜,轻轻剥开外,然后拿起刀啪啪啪的敲了几,剁吧剁吧的就成了蒜蓉。