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第60章 荷香蒸鱼(1/3)

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    叶久久余光扫过陵余,努力压着嘴角:不是说我是救命恩人,又这么多什么?

    是心非的大鱼啊。

    叶久久勾着嘴角,仔细将放好,没有理会言又止的陵余,转走到门继续去接待新来的客人,是秃老板又带着他公司里的之几个重要门的经理一起过来的,一共七个人。

    “老板,近一周没有过来了,今天实在忍不住想来吃吃海鲜。”秃老板摸了摸自己已经开始发的脑袋,颜黝黑,像是没有洗净似的,但细细一看全是发桩,“我都五十了,没想到还能发。”

    “老板,五十也不老的,正直壮年,正是奋斗的好时候。”

    属们纷纷附和:“没错,我们还带着你带领我们冲向世界!”

    秃老板呵了一句,“你们一个一个的坏得很,成了心想让我继续秃去。”

    老板和属们关系很好,所以大胆的开着玩笑:“老板没事,秃了咱们再来。”

    “合着你们打得这个主意。”秃老板也不生气,指着自己边的这一个一个肱之臣,“你们加油,熬完接来的项目,我们就可以冲向世界了!”

    属摸了摸自己还算茂盛的发,“那会熬秃吧?”

    秃老板将他们刚才的话一并送还给他们:“没关系,秃了咱们再来。”

    属们苦笑,“老板,难怪你姓周。”

    “哈哈哈。”秃老板姓周,和传说中的周扒是一个姓,虽然他嘴上说着压榨员工,但实际上是个很大方的老板,不然也不会请员工过来吃饭,每次都好几万的菜。

    秃老板今天也把菜单都了一遍,“我们这里有六个都是吃饭厉害的大小伙,老板你放心,我们能吃完。”

    能吃完就行。

    叶久久转回到厨房,将需要蒸的老虎斑先放荷叶里包裹起来,等远他们的荷香蒸鱼好后再放去。

    她又从大桶里拿一只皇帝蟹,给它沐浴更衣,给它最格的待遇,收拾一番后五大绑的放另一大蒸锅里,蒸二十分钟。

    蒸上后,她转开始相对清淡的鳕鱼煲和酱油鞭鱼,这两菜都需要焖一会儿。

    鳕鱼煲法很简单,起锅烧油,将切成块、腌制过的鳕鱼放去,放去的刹那关火,浸泡在油中,让均匀受并浅浅的炸一,然后再开大火继续炸,炸到外表金黄后再捞

    这是之前听堆堆提醒后改的方式,不裹面糊的可以让鱼外酥里、不油腻,炸好后捞来沥分。

    另外放一个净砂锅到火上,烧后放油,再将切成块的葱姜蒜、洋葱、辣椒,炒香味后再放土豆、番茄,番茄炒以后再放鳕鱼块和调味料,加一,小火慢慢焖十分钟就行。

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