小鱼以为自己拉来了顾客,正兴匆匆的和叶久久邀功,但叶久久可兴不起来,这个老太太可能是走失了。
她走上去询问老太太的况,“老太太,你怎么一个人在这里?你的家人呢?”
老太太此刻很不清醒,只记得肚饿想吃东西,伸手去拉刚才叫自己吃饭的小鱼,“吃吃吃。”
小鱼被吓得躲到叶久久的后,“久久?”
“这个可能生病了。”叶久久低声同小鱼说了一声,然后继续询问老太太:“老太太,你知
你家里人的联系方式吗?”
老太太茫然的望着叶久久,嘴里不停的嘟囔着,“饿,好饿”
看来暂时是问不来了,叶久久只能报了警,此时又有客人过来,所以她只能暂时将人领到餐厅后院坐着,给她
了一份简单的鲟鱼汤面。
老太太不知饿了多久,看到鲟鱼汤面后颤颤巍巍的拿起筷
,狼吞虎咽的吃了起来。
“小鱼,你看着这个吃面,我先去给其他客人
菜。”叶久久叮嘱了一声,重新回到厨房给新来的客人
菜。
她看了陵余给的订单,新来的乐乐妈妈的朋友,她们今天带着家人和几个孩
过来的,一共十二个人,孩
都喜
吃虾
、锅贴之类的,所以这两
菜都
了双份,并要求一份加辣,一份不加辣。
叶久久看了菜单,先将竹麦鱼和油浸鱼安排上,然后开始大虾开
笑锅贴,一起
了两份,放
锅煎上后她将蒜蓉粉丝生蚝提前准备好,再将等
需要
的螃蟹
理
净。
理好螃蟹,叶久久解开其中一
锅的盖
,给锅贴里面的大虾刷上一层辣油,均匀刷透后继续盖在,让辣油的滋味全方位的浸
虾
里。
锅贴好还有几分钟,叶久久将
铁板虾
需要的铁板拿了
来,先开火烧
放油。
然后把之前准备好的虾拿了
来,一半虾
一半虾仁粒儿,里面放
了调味盐、
清、淀粉等搅拌均匀了,现在只需要装
裱
袋里,往涂满油的铁板上挤
一条一条的虾
儿,每一条就有拇指
细,大小也非常均匀。
小火慢慢煎炸着,等到底定型后再翻个面继续煎,直到两面金黄熟透后再切成小块。
再单独炒一个洋葱、葱、蒜蓉酱,和虾仁搅拌均匀后再一分为二,一
分加盐
锅,一
分再加
香辣料和辣椒,炒
香味后再
锅,分装在垫着
油纸的餐盘里,再洒上几粒葱
缀。
此刻锅贴也刚好好,她将一整锅倒在餐盘上,再在上面洒上黑芝麻、葱
,红绿相间特好看。
这两个颜值爆表的菜一起送去,就成了小朋友争先抢夺的菜品,跟着一起送
去的凉拌海带苗、清蒸竹麦鱼和萤火鱿刺
则被冷落了。
大人们也尝了尝铁板虾,虾
非常香辣
,里面还有切成颗粒的虾
,吃着更q弹,“比夜市
的好吃很多,一
都不油腻,非常清
。”
“老板手艺好,来的味
肯定更好。”大人们又尝了尝新鲜的鱿鱼刺
,“据说随着
起
落,萤火鱿就会散发
银蓝
的绚丽蓝光,这么
丽的东西吃着一定会很好吃。”
其他人一听动筷,“我们也尝尝这个会发光的萤火鱿。”
“这个小冰碗得好漂亮,透明的绿
,
得很
致小巧。”
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