他当时是趁早去的，早上未开工前，那儿等活儿的临时劳工最多，挤向工时简直就像是一样——说实话，奥斯汀先生对此真的陌生的！

    这一会儿他都没来得及观察到什么，就被人群裹挟着挤在了一起，好不容易挣脱来，已经满是汗了，只能手帕汗…他虽然是街，但刚来林堡时他就是小贩的，后来就自己化妆品来卖，还真没有会过临时劳工找活儿的滋味儿。

    “这可真够难的啊，不是吗？”一个看起来颇为落魄的工人，笑着对奥斯汀先生打了个招呼。

    奥斯汀先生打量了这人一，很快判断了来——这是个刚城不久的家伙。

    这人因为生在农村，相对城市贫民，成期的他们呼着新鲜空气，有足够的活动空间，还有（相对来说）充足的、净的饮，所以魄健康、面颊红。这一，是作为城市贫儿大的人很难拥有的，他们往往孩的时候就是童工了，去很多对健康危害很大的工作，大后就瘦弱矮小。

    更明显的是，这人的甲和外罩了一件未染的棉布罩衫。这罩衫很宽大，是的款式，摆能遮住，既方便活动，又能很好的保护里面的衣服，过去无论城乡，劳动者们都会穿它。

    但近些年来，城市年轻人已经穿上夹克衫了，这罩衫只有在闭的乡还很常见。

    “确实如此…”奥斯汀先生相当谨慎地说。说实话，他对对方颇有好，一方面是因为他自己也是从乡来到林堡的，这个年轻人让他想到了自己。另一方面，乡小伙相比起猾的城市小混混，也是前者更可靠。

    不是说乡小伙就老实可信，也不是说城市里大的工人就狡猾，只是大多数确实如此而已。

    对方似乎看了奥斯汀先生想要雇工，相当殷勤…这‘讨好’其实没有什么，为了生活抓住可以抓住的机会难不是理所应当的？

    很快奥斯汀先生搞清楚了前这个小伙的来历，他并不来自林堡周边，而是来自更远的一个郡，南边的‘泉郡’。家经营村里的面包房，不过面包房也无法容纳所有的孩，总有一些孩得自谋生路。

    他原本打算来城里也找一份面包师的工作，他在老家就是这个的，的还不赖。

    奥斯汀先生听这个小伙仔仔细细地说着烤面包的事，忍不住笑了：“面包师找工作并不难，很少找不到工作…所以你是决定放弃面包师这个工作了？”

    小伙飞快，了后怕的表：“我在汉克面包房工作了两周，拿到第二周的薪之后，立刻就跑了——在乡间面包师就够辛苦的了，但我没想到城里的面包房还要更难！”

    面包师确实可以算是这个时候最辛苦的工作之一了，完全是力气活，这可和后世的‘烘焙师’们完全不同！

    在没有面包机的时代，一晚和两次面团，一次和一袋面粉（大约相当于127千克），在不到腰的和面槽躬腰和面，一整袋面粉，再加上…和这样的生面团，没有力气是不可能到的。

    面包师相关的职业病也很多，肤病、肺病（面粉粉尘导致）、血破裂等等，面包师的平均年龄一直比平均平低不少，可以证明这一行的残酷…而比这更残酷的是，面包师的薪很低，比普通劳工可能更低，这也是面包师找工作不难的原因。

    只要有办法，大家都愿意离开这一行。