浇上调好的酸辣料,那滋味,开胃得很!
付小弟也知自己老娘
卷粉,这不年不节,老太太一般是不
的。
他们中的小卷粉,跟米
差不多,薄薄的一层面
,里面放上炒好的香菇,也可以放上
馅,韭菜的,反正可以
自己的喜好来!
周牵着两个孩
的手
门。
然后锅里烧,锅里加大火,放
一个盖着纱布的蒸锅,在纱布上面刷一层油,舀一勺米浆到
上面,然后用小木
刷开。
老太太说完,就朝厨房去了。
是真的想妈妈了!
要把大米提前一晚泡好,第二天用石墨磨成浆,加红薯粉,调制好!
馅料这些是老太太拉了付小妹帮工的。
“好了好了!”
她一阵不自在,本来板着脸想说看什么,但突然看到周红红的
眶,吓了一
。
“要你多嘴!”
老太太尽站在灶台旁忙活,但那灼
的视线还是让人忽视不了的。
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付小妹吐了吐,她说了实话嘛!
“三嫂,还是你面大!”
“妈妈?”
“回来了!”
料各家的有些差异,但大致差不多,就是柠檬
,小米辣,香茅草捣碎,白糖,盐。
“三嫂,娘知今天回来,给你
了你最
吃的卷粉!”
付小弟把车停好,顺带把车上的包袱拿来。
周也跟
去看看。
平时家里的农活就重,所以,基本没人有那个空闲时间,坐来慢慢制作。
“妈妈没事!”
别人待她真心,她自然记得!
付调制的馅料有香菇馅,韭菜
的,还有腊
胡萝卜丁的。
把馅料放在面上,然后小木
一卷,就卷成被
状。
不过起来比较麻烦!
付小妹也看见了自家三嫂的红眶,调节氛围地笑
:“三嫂这是
动的哭了!”
付军付颖担忧地看着她。
周伸手摸了摸两个孩
的脑袋。
“一家人说那么腻歪的话什么!”
周光闻着料
,就不自觉咽
了,主要是酸辣味太冲了,连坐了两天的车,闷闷的胃
都冲开了。
付小妹从厨房里来,说
。
周不知
自己
眶这么一红,还能让老太太联想到这么多!
周真诚地说
。
想到老太太是知她今天回来才
的,周
看着老太太忙碌的背影,
眶
乎乎的。
老太太心里突然有怜惜这个儿媳妇了!
然后在上面加调制好的馅料。
大火加持,薄薄的一层米
就
好了!
周知
老太太嘴
心
,以前跟原主不对付,
多就是懒得搭理,现在换成了她,突然一
转变,恐怕老太太自己都不自在!
“谢谢娘!”
“哎哟,我的亲娘,你也不嫌麻烦!”
周有
不好意思地低
。
老太太瞪了自己小女儿。
付小弟朝周竖个大拇指,把包袱摆在椅
上,就朝厨房蹿
去了。
付也站在院
里,腰上还系着围裙,看着像是在厨房忙活,听到声音才
来的。
哎哟,这是怎么了?
嘴不自觉的像个小孩
一样瘪了瘪,老太太的
心,让她突然想起了她妈。
之所以说麻烦,就是准备的时间太,还有中间调制各
馅料,料
的调制也比较麻烦!
付颖和付军听到自己妈妈哭了,也不围着了,赶
跑到周
边。
付老太太想起她娘家的事,还以为周以前在娘家受了委屈,所以才会被
动的红了
眶。