便要练练自己的临话――不能指望跑到哪里都能有懂普通话的土著帮忙。

    一开始大家拘谨的，不太敢说话，几天来觉得这万首人和气，又有许多奇闻轶事可以听。问他什么，他都尽量解释给他们听。渐渐的就都愿意多说话了――除了符不二的老婆。她还是拒绝和万里辉照面。

    没两三天，万里辉就把符不二家的底细都摸了个清楚：

    总得来来，符不二这小地主还算是很用心经营的，这从农民慢慢发家上来的小地主们大多能勤俭，而且有一定的脑和农业植技术。

    比如他就比本地的一般农更注意收集料。万里辉不止一次看到当地农民因为嫌臭把粪便丢到河里、弃之野外的，这事对农家的万里辉来说简直是不可想象的事。所以符不二的收成要比一般的农好一些，他的稻，亩产大概在三百斤上。

    如果单靠稻的话，这一大家是养活不起的，更不用说排上村里的二号有钱人了――要知号富人符有三家里可是有田将近八百亩的。也比他多几。符不二能混到今天靠得是一代一代人的苦心经营。

    符家虽然没什么钱，却养了四个家养小，三男一女。他不用工短工，专用这样的孩。家养小是一次投资，买回来之后只要给饭吃就行了。虽然好些年都不了重活，但是能副业，年龄大的在田里帮忙，年龄小的养鸭、喂猪，女孩帮着他老婆给全家饭。相对来说也比较省粮――更要的是工来说更听话。

    他的主要副业是养鸭――本地是消费不了这许多鸭的，他专程到府城去找到了一家鸭行，说定每三个月来他这里收购一次鸭。养鸭不费饲料，也不需要很多劳动力，还能得鸭。卖鸭的利并不丰厚――琼山县的商人欺负起这样的“乡人”也是毫不留的，但是比起当地的农民来，他就有了相对灵活的“现金”掌握在手里，偶然还给本村的人放放债，利息不，但是要用土地、农、耕抵押，这样差不多就是稳赚不赔的。要是对方倒了账，能吞并他的土地就更好了。符不二从来不把地佃给人家，在他看来，自己能收三百多斤，别人收二百来斤，就算东六佃四他也不合算。

    除此之外就是节约了。万里辉以前只在小说里看到农村吝啬鬼财主的故事，没想到自己就到了这么个财主边。符家只有在农忙双抢的时候才供应三顿饭，平时只有二顿不说，还是一一稀。早晨吃饭，这样有力气地活，晚上吃稀饭――反正就要睡觉了，睡着了就不饿了。

    吃饭是完全一视同仁，不是老爷自己还是家养小、工，都在一个桌上吃饭。大锅饭，大锅菜。米饭或者粥里照例有南瓜或者红薯掺合着。、、鱼之类的东西是没有的――那都是要卖钱的。偶然有卖不掉的鸭就用盐泥腌起来吃咸－－当然要咸得简直没法才会吃，为得能更好的饭。只有农忙的时候，才会有或者鱼吃，再加一顿红薯饭。

    万里辉的是单独起伙，由符喜给他，他协议上的价格付钱。天地会给他每天的伙费是5元。在符家和洋村所有的人看来，万里辉吃得简直比皇帝都好：顿顿是不惨任何杂粮的饭，有鱼或者鸭，一蔬菜。符喜还经常用鸭给他菜吃。这待遇，让村里几个老人看了都说澳洲人这样穷奢极侈，早晚要败落来，弟有羡慕的，还被刻教育：若不是他们败家，怎么会千里迢迢跑到这个穷乡僻壤来？