乔老目光一亮「巍山岛?你说得是巍山湖里的那个小岛?」
两人同时喝了茶,许
善
「如何?」
乔老微笑「熟普一般讲究厚、
、糯、陈、醇,先生的这
茶可占其四,茶汤
有重实
占了个厚字;茶汤顺
不滞不涩这又占了个
字;糯,你看这茶汤粘稠度极佳;醇,
醇正,没有杂味、异味,只是欠缺了一个陈字。」
乔老果真是来给他送中药的,昨天送许善爷孙俩回家的时候发生了剐蹭事故,结果许
善的半袋中药落在了他的车
,今天乔老专程给送来。
大医无疆
…
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许善
「乔老,您怎么还专程跑一趟。」乔老笑
「你是中医,那些药材是为了治病救人,怕耽误你用啊。」
乔老和许善平辈相
,所以用第一
叩手礼。
许善
佩服∶「乔老才是茶
手,我喝
许善
谢顾厚义对自己的看重,将他送
门外。
」
乔老摇了摇∶「没有,就是没见到市面上有卖的,所以我才
到好奇。」
乔老「那里不产普洱茶吧?」
乔老恍然大悟,举杯表达敬意∶「听君一席话胜读十年书。」
乔老笑∶「谦虚了,茶是神农氏尝百草时候发现的,在陆羽所着的《茶经》中,茶之为饮,发乎神农氏。而神农氏又是你们中医药的鼻祖,所以说你们中医里面茶
手才不计其数呢。」
乔老∶「我一直以为中医也是神农氏开创,请许先生为我解惑。」
了几十年茶,跟您相比连门都未。」
他用茶夹将好的茶盏送到乔老面前,然后为他斟茶。
许善哈哈笑了起来,一边洗茶一边
∶「当然不产,他那个朋友在滇南承包了一个茶园,茶都是那边
好的,只是打上了农场的印记。」
许善
「我们中医也可细分为药学和医学,中药学的始祖就是乔老所说的神农氏,但是中医学的始祖是岐伯,这位歧伯是上古时期最有声望的医学家,
家名人,
于医术脉理,后世尊称为华夏中医始祖。据说,黄帝
经中的《素问》基本上是黄帝询问,岐伯作答,以阐述医学理论,岐伯医学造诣
。中医又称岐黄,或谓岐黄之术,这歧就是岐伯,黄就是皇帝。」
许善从司机小武手中接过中药,邀请乔老一起去后院饮茶。
乔老看了一茶叶的包装,笑
∶「你这茶是从哪里买的?」
许善
「乔老过去喝过?」
许善谦虚
∶「术业有专攻,您是
大事的人,我这辈
的
力全都用在中医这个行当了。」
如果是辈或领导给自己倒茶,喝茶叩手礼也要用到最
级别的,手势为五只手指并拢为拳
,然后向
敲击茶桌,表示五
投地,受之不恭,这叩手礼是属于级别最
的叩谢方式。
许善
了
。
乔老也没什么事,让小武先去外面等他。乔老对许
善这个小
园也颇
兴趣,有些植
他并不认得,特地请教了一
,这才搞清许
善小小的院
里栽
了不少的药材。
乔老闲暇的时候也喜摆
盆景,两人
了一
心得,颇为投契。
乔老指和中指并拢,在茶桌上叩了两
,这是喝茶的礼节,表示太过客气不敢当,也表达尊重辛苦的意思,这
叩手礼是饮茶中最常见的,限于平辈之间。
许善转
刚刚走
回
堂,
后传来一个洪亮的声音「许先生在吗?」
许善问乔老喜
喝什么茶。
乔老∶「人活一世,能
好一件事就已经相当不容易了,我始终觉得这个世界上最
尚的职业就是医生,在医生的
中,无论贫贱富贵,无论喜好厌恶,首先想到得是拯救生命。」
许善
「这茶是我孙
孝敬我的,是他在巍山岛开农场的朋友送的。」
到行查看
许善从声音中听
来人是昨天偶遇的乔老,慌忙迎了
去。
许善呵呵笑
∶「乔老真是见闻广博,神农氏的确是我们中药的始祖,不过中医的始祖并非神农氏。」
乔老表示喝熟普,许
善这里刚好有孙
给他的显洪茶厂
产的熟普,烧
泡茶。
如果是晚辈或级给自己倒茶,通常用一支手指叩击两
表示尊重辛苦。
乔老将茶盏放,许
善又给他倒了杯茶,乔老依然叩手礼。