苏晓婉要是听到王庚这番话,肯定会竖大拇指。
没想到,这男人虽然没文化,但是却很是懂得心疼老婆,思想比好多现代社会的男人都开放。
“大妹,你这是准备
啥啊?”
鲜
看到苏晓婉把一大团面擀成一张大面
的时候,终于忍不住发问了。
“咱们今天吃臊面。先
面条。”
“臊面,那是个啥?”
这个时代吃面条的人还是比较少的,至少在安宁村,面都是用来
饼
。没人吃面条。
“我也没办法形容,等好了您一尝就知
。”
杂粮面不劲,是没法
成拉面的,只能
擀面条。
苏晓婉见面的厚度已经差不多了,把擀面杖放在一边,将面板上的面
叠起来。
手起刀落,净利落的将面
切成了小拇指宽的面条。
好了面条,那边已经全都切成丁的菜就准备
锅了。
锅里放之前用炼
来的大油,油烧
之后
葱姜爆香,然后
丁炒
香味。最后加
蘑菇丁和土豆丁,翻炒之后加
。
一开,香味就飘得到
都是。
屋外的王庚
了一
气,“这什么东西这么香啊,本来都不觉得饿,现在闻到这味
一
就觉得好像很饿。”
张大山也不自觉的吞,嘴上却抱怨王
庚,“活没
多少,饿的倒是快。抓
,快
把这些
完。”
“好。”
有好吃的,人劲也足。
外面两个男人活的
火朝天的时候,屋里的
鲜
也十分好奇的围着苏晓婉转。
她了这么多年的饭菜,怎么
觉都白
了,从来没有
这
香味。
“大妹,你会分辨这个菌
啊。”
苏晓婉有惊讶,还以为
鲜
看见这些蘑菇会立刻翻脸呢,没想到,她居然并不吃惊。
鲜
接着
:“我们村
以前有个人也会分辨这个菌
,只是那人不肯教我们。不过也是,这
东西要是人人都会,他自己不就没得吃了么。”
苏晓婉微笑,“这有什么大不了的。回咱俩一起
去一次,我教你。”
“真的啊。那就谢谢大妹。你这个汤,就是因为放了这个菌
才这么香的吧。”
“这个不叫汤,叫臊,等会用来拌面吃的。不过,确实是因为放了蘑菇才这么香。这野生的蘑菇最好了。要是用这蘑菇炖小
,那简直能香掉人的
。”
“是么。那我要快跟你学。回
炖一只小
试试。”
鲜
表示极其有兴趣。
苏晓婉一边切豆腐一边想,原来,这里的人也不是全都没见识。只不过古代的咨询不够发达,共享起来比较慢而已。
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