「咦？」我愣住，回神之后慌张地说：「你没必要因为我发脾气就这样说自己。」

    「我是说真的。」他轻吁一气，像是定决心要跟我说什么似的，「其实，我约学见面不只是想知营养均衡的问题，最主要的原因是我想了解在调味上的比例怎么拿会比较好。」

    「为什么？你以前不是厨师吗？这方面应该会比你学还懂不是吗？」我问。他说他学是营养系毕业的，但终究还是比较偏向理论派，有实务经验的他在调味上应该会比较擅才对吧？

    「因为我没有嗅觉和味觉。」

    「咦？」我傻住，不敢相信自己听见了什么。

    「其实，这才是我不当厨师的真正原因。我车祸之后问题的不只是手而已，我现在连味觉和嗅觉都没有了，虽然医生说还是有机会恢復，但是什么时候不知，所以我才放弃当厨师，一个闻不到也嚐不味的人怎么有办法当厨师？」

    听他这么一说，我才顿时恍然大悟，原来他之前的怪异反应都是自于这个原因，之前在麵店吃不坏掉的味以及没有注意到麵包烤焦都是因为他没有味觉和嗅觉的缘故。

    「菜给你吃的时候我都是凭觉和经验在调味，所以有时候会现调味过重或过淡的状况，但我又怕你因为不好意思不敢跟我讲实话，只会跟我说好吃，就像上次饭捲不小心太辣你还是一样吞去，所以我才会想找学帮忙，她目前有在健康便当，实务经验也不会比我少，而且有谱绝对会比我靠觉的还要来得好。」

    听见他如此为我着想，绪顿时现微微波动，绪的波澜让多了一份意，觉很温，也很温柔。看着他，我认真地说：「可是，我觉得比起谱，我一定会更喜你凭觉来的。」

    他看着我，表现了惊讶。