等游萧换好来,两人便去找了导演组,让他们带着去见指挥自己
饭的大厨。
带苗笙和游萧的大厨姓方,是个膀大腰圆的中年beta,看上去很和气,隻说了几句客话,便
正题,跟他俩讲了
这两
菜的基本
程。
了解了程之后,厨艺还不错的游萧顿时就明白了该怎么
,毕竟很多手法都是厨房中最常见的。
虽然是小作间,但也比他们见过的厨房大不少,此刻角落里已经架起了摄像机,灶台上边各
也都装好了摄像
。
那些走地平时都是散养,
脚了得,又被养在小山坡上,地面凹凸不平,它们走习惯了,跑起来如履平地,时不时还能飞一段,陆东篱和唐鹭两个两脚兽不太适应,险些扭到脚。
民宿特地提供了一个小的作间给他们,一
去一排燃气大灶,另一边是一排
池,中间则是一
溜的备品台,满屋的不锈钢都被
得
净净,看上去宽敞明亮。
,但额发和发梢都是
的,脸也红扑扑的,
而鲜活,又问:“洗凉
澡脸怎么这么红,不是
觉到你
上凉,我还以为你
去运动了呢。”
其实清蒸鲈鱼最好,将鱼收拾
净,稍稍用葱姜腌製,上锅蒸十分钟左右,同时用蒸鱼豉油调
碗
。等鱼蒸好,将汤
和蒸鱼的葱姜倒掉,或者换一个盘
,铺上切好的葱丝,把烧得冒烟的
油泼上去,听“嗞拉”一声,再倒上碗
,就完活。
苗笙没纠结这个问题,也没打算换衣服,妆发也没,反正
午是
饭,要
帽
,他们还打算
罩。
嗯,运动,凉,
,倒也没错,只是次序要调整一
。
“是运动了,接着回来洗澡,用了凉,更
一
。”游萧解释完,飞快
了卧室,“我换衣服哈!”
另一,香橙荔枝虾球反倒有些麻烦,要收拾虾,要调一个略显复杂的面糊挂在虾上
锅炸,还要炸两次才能更酥脆,接着
橙
和糖等一系列调料炒
酸甜
,当酸甜
熬到
稠发亮的时候放
剥好的荔枝和炸好的虾仁,迅速翻炒后
锅。
稍后唐鹭、陆东篱、梅雪铮和兰折玉都到了,三名带他们的大厨也过来自我介绍,开场白说完,三组人各自去了自己的区域,准备开始学习製作。
一路上听了另外两个组的八卦,据说上午抓的时候,陆东篱成了现
包,
材魁梧的beta居然被小公
遛得满院跑,唐鹭只顾在旁边录视频,丝毫没有帮忙的觉悟。
梅雪铮和兰折玉那一组则是喜冤家,丁
儿事都能怼起来,你来我往的跟两个逗哏说相声似的,差
把他们的跟拍摄像老师给笑
腹肌。
本章已阅读完毕(请击
一章继续阅读!)