“我们以前有句话叫‘桂飘香
黄, 文楼汤包人争尝’。”
文楼汤包的特就是馅心全
是汤,面
又薄,用筷
夹时稍一用力就会有汤
淌
来,异常丰
可
, 尤其适合在秋冬时节吃。
顾与眠小时候住江浙一带,中秋节时曾有幸跟家里人去淮安尝过真正的文楼汤包, 那是真正日夜苦练的手艺人来的, 选料严谨刀工
湛,要选中秋时最
的蟹黄
馅,绍酒白糖笋
香料, 全都时上乘。
他算是偷过师,但和真正的文楼汤包可差得远了,多学了二成功力。
……但观众并不这么想。
【粉扑扑:啊啊啊啊啊啊好香啊,眠眠搞快搞快
!!烟
都送你】
【vivian:这个很香而且很漂亮啊,像艺术品一样,这叫‘不算太好’吗?那我平时吃的饭菜可能都是垃圾了呜呜呜呜】
【苏打汽二号:大半夜的给我看这个??!我生气了,需要主播亲亲我再喂我吃汤包才能好!!】
各礼
特效和弹幕依次闪过,有八成都是在
促快开吃的,弹幕氛围一时
烈极了。
但顾与眠却并不能因为观众的促,就直接开吃——汤包
是一方面,吃又是另一方面,各自有各自的讲究,如果吃的不小心,很有可能汤
四溢把自己
着、
得十分狼狈。
顾与眠准备了四个圆瓷碟来装汤包,他五指张开把包轻轻提着,再迅速放
圆碟里,好险没有破。盛盘之后是调蘸
,香醋里滴
一些烧酒,再
上姜末和香菜。
三个小朋友早就等不及了,都看着顾与眠。好不容易顾与眠把三个小碟各自分一个,先帮它们蘸好了
,说:
“这个不能直接吃,先咬一小汤
,等汤
完,再一
吃掉。”
顾与眠拿着自己的包示范了一
,他没有咬,是拿筷
孔。其实也可以用
,但偏偏顾与眠手
没有合适大小的
。
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