「这汤看着清淡,没想喝如此厚醇
郁,沾这饼馍
,还把饼馍
的香气给提了
来。」
「这小调可是我们歙县每个人都会唱的,三岁小孩都朗朗上。」
于是,两人不再多话,低认真吃了起来。
「这饼馍沾这汤,没想到这么
味!」
殷萍自然也发现了气息略显落寞的云璃,连忙附和。
云璃疑惑的看着老婆婆。
这小麵摊闻着香气四溢,材料却是简简单单。
「呵呵这是因为歙县有好土呀!」
那婆婆笑着回答,又说了去。
殷萍想在说些甚么,云璃却摇了摇。
「婆婆过誉了,只是恰好听说过罢了。」
云璃吐了
气,活动了动
。
卖麵摊的老婆婆笑呵呵地看着云璃。
「土?」
「人多杂,还是吃完回去说吧!」
「哥哥说的对!我们先去填饱肚再说!」
云璃扯起嘴角笑了笑。
这时又正好来了几个人,那婆婆忙着招呼客人,云璃也就不再与婆婆閒聊。
那老婆婆微笑看着云璃,继续熬着汤,却哼了个小调。
「总算」
「是!如果婆婆愿意,还请婆婆您详解。」
这饼馍一端上,殷萍就迫不及待的拿起饼馍
沾着汤吃,云璃见着也有样学样,吃了一
后惊艷不已。
车在抵达同济镇,云璃两人
了
车向众人
谢后,
车又直直离去,在她们两人
中消失无踪。
云璃听了讶异看向殷萍。
「那开的南
米白江,指的是浄县香江?」
从閒谈中,也才得知这对小倌是因年纪渐,不再被受
之年岁,不得已只能选择离开,想着离开那镇
,去其他不认识他们的地方重新寻找生计。
「是的。那田多,用了火耕
耨后,适合
稻。也不少
莲养藕的,可观亦可
,所谓
叶
果,无不为宝。也不少人
植藕,乃是作为印泥之用。」
「农耕之土类繁多,区分成旱田、
田、黄土田、红土田、紫土田、黑土田、沙土田、沼泽田,其中尤以黑土最为珍稀。」
「稍稍休息一番,吃过午饭后再走,如何?」
「公对农耕之事不解,各地
产到有些许认识。」
璃。
「看来公对咱们农耕之事有兴趣呀!」
云璃看着一旁明显雀跃不已的殷萍,心中浮起艷羡,不过稍纵即逝,心却又
到酸疼。
「嗯我明白的。毕竟旱田与田才是相对容易取得的。」
反倒是殷萍小声向云璃说起了话。
「我歙县被称为粮仓,自是因这黑土闻名。黑土植任何
产都能丰收富饶,这可是其他地方无法相比拟的。」
于是殷萍拉着云璃,来到了一个小麵摊前。
此时正巧刚午时,日正当
,那烈焰日光正好消除几分寒冷。
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两人各了一碗后,殷萍又再加
了几个
汤麵的饼馍
。
「哥哥,虽说歙县最有名的
植土是黑土,然也不全都是黑土。歙县土
多,但手中能握有黄土、红土、紫土、黑土的,多是与城中权贵有关係的人。除非祖上开垦荒地有幸能得这些土田,不然更多农人持有的是一般旱田。」
「落英汇粮,南
米白江,北土麦黑县,莫忘东西峰,琳琅玲珑山。」
「我知那藕丝印泥极其珍贵稀罕,乃是御用之,其多产于香江。」
「这可是咱歙县吃汤麵的吃法呢!瞧公是外地来的,肯定觉得惊奇吧!」