兰跟她们解释了这鱼香丝菜名的由来之后，就开始正儿八经菜了。

    她先的是熊掌豆腐，铁锅放少许油，放生姜八角和葱段稍微炒几，炒香味之后，再放豆酱秋油和糖，加用大火烧开，再让赵四娘拿一木柴，让火变成小火熬制汤儿。

    等到汤儿稠一些之后，加炸好的两面金黄的豆腐块，盖上锅盖，焖一会儿，等到豆腐了汤儿，就勾芡起锅，最后用煮过的小白菜围边。

    她用两个甜白瓷的圆盘来装了两份儿熊掌豆腐。

    白白的磁盘上放着一块块金黄外面裹了一层淡淡的酱红的芡儿的豆腐，旁边装饰着绿油油的小白菜，不说吃，光是看就觉得卖相好，让人看了很有。

    “好，好，好。”陶月华连说了三个好字，“好手艺！看着就想吃，我觉着肯定比真的熊掌更好吃。”

    陶家的厨是会熊掌的大厨，每年秋冬补的时候，都会给陶家人红烧熊掌吃，所以陶月华才会这么说。景兰听了却觉着自己比较想吃红烧熊掌。因为在穿前，不是哪熊都是国家保护动，红烧熊掌这菜基本上属于传说中的菜。也只有在这个时代，富们能够吃到真正的熊掌。然而想起获得熊掌多么血腥，她还是打消了吃红烧熊掌的念，并且劝陶月华：“姑娘，你一会儿觉着这熊掌豆腐好吃，以后就吃这个吧，别吃熊掌了。”

    陶月华快地答应了：“好啊，要是阿兰隔三差五就给我这个熊掌豆腐吃，我就不吃熊掌了。”

    景兰说：“熊掌豆腐你家的厨娘也会吧。”

    陶月华：“我是吃过我家厨娘的这菜，可觉着还是你的更好看，闻着更香。”

    “那我哪回跟着我家大小去你家的时候教你家的厨娘这两菜，你不就能常常吃着了么？”景兰让白把锅拿去洗了，看着她刷锅，一边对陶月华说。

    陶月华却：“如今你这么忙，哪有闲工夫去我家，我看，以后我想吃了，还是来找你给我吃好了。”

    “……”景兰无语，心想这个陶家小真是的，知自己很忙，还偏偏要来蹭饭，还让自己菜。只是她这么来找自己，沈婉恐怕是心里又会起疙瘩。她要是醋意大发，自己可承受不来。

    其实，如果沈婉不是那么善妒，景兰还是愿意跟陶月华朋友的，因为她是景兰的同龄人，活泼，说话直，不小气。

    不过跟沈婉有了那样亲密的关系后，沈婉又明确说来她不喜景兰跟年轻漂亮的女孩多接后，景兰也是很注意这方面，不想惹得沈婉生气，到底沈婉怀着。