楚沁叹气,她有些想爷爷了。
“得找个机会学学才行。”楚沁另拿两个地瓜回到饭桌上,瞧着面前丰富的早饭,脸上笑容大大绽放,心里滋滋。
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坛里
除了豆腐
还腌有蒜薹木耳和芋
,但楚沁最喜
的还是豆腐
。
“真好,原来豆腐还能这么吃。”
心:不
她,还给她送吃的,这暂时是好人。
太已经于东边升起,位于山坡的人家最先享受
光。
溜一
米粥,粘稠顺
的米粥顺着
直接
肚,那米粥特有的香甜直接让楚沁舒服得眯起双
,连
也
了几分。
定是上山或者去看
。如果
中有野味,那也能给年夜饭上添
腊味菜。
豆腐是无油版豆腐
,不辣,是咸
,一小块就能
两碗粥。
她轻轻地用木勺在陶锅里转两圈,米汤溢在陶锅边上发滋啦滋啦的响声,
蒸气随之溢散。
楚沁当时接连。
楚沁挠挠,她要过年么?
楚沁特别熟练地叉
活。
“沁,在吗?”
中途上地瓜,有些噎人的白地瓜因为有粥在也不噎了。
楚沁咽,决定回去喝粥了。
自己占了原主的,总得
些吃的给原主爹妈祭祀的。
经过发酵后,豆腐绵密,形成特有的味
,
嘴刺激味
,只需用筷
夹一小
儿,就这么一
儿便能
三大
粥。
她没过过年,可从记忆中得知这里人人都得过年,想来自己也要乡随俗。
绪来得快,去的也快。
嗯,真不是她想吃好吃的。
楚沁对能报以最大的耐心和
,她不急着吃,得夹一块豆腐
才行。
“哐——”放碗筷。
不过年,怎么祭祀?
楚沁兴冲冲地盛一碗粥,这里的碗都是海碗,足足舀四勺才舀满呢。
家里只有一条棉被一条被褥,棉在如今是奢侈品,叔婶家没多余的,所以原主住在叔婶家时盖的也是自家带过去的被
。
—
“喝粥吧!”
本快荒废的院便这么渐渐地填满生活气息,连来给楚沁捎话的楚婶儿也不由得想:焉了吧唧的侄女儿住
去倒把日
过得越来越有奔
了。
再有就是消毒了。
每年洪过后家里都得用草木灰洒洒,虽说该病还是得病,楚沁觉得没啥用,还不如拿来清洗衣服,但爷爷总说这是有用的。
几日前静庄的舅舅得知她搬回家后便拎了些东西给她,其中便有这坛豆腐
。
舅舅:“我是不同意你搬
来的,你姑娘家自个儿住太危险。但你岁数也大了,有自己主意,我就不说什么。”
打开卧室的橱柜门,捧小坛,坛
用废旧报纸
包着,同时麻绳死死缠绕着,力保密不透气。
米已完全煮开,火炉中原本满满的炭也成为灰烬,化
最为细腻的草木灰。
被盖久便结成块了,楚沁从杂
房里找到工
重新弹过。先用棉袄里的棉
试手,直到昨日已经基本掌握这项技能后,她才敢用棉被里的棉
试手。
草木灰有用,可当料。
两海碗米粥两大个地瓜肚,楚沁吃了个痛快!
过程不顺利,但磕磕绊绊弹一天,好歹弹成功了。今日挂在院里暴晒一日,想必今年冬天能睡个安稳觉。
说完,又叮嘱楚沁几句便离开了。
米粥稀稠得当,米油被彻底熬来,因着陶锅带有余温,锅中米粥还在冒着小泡。
“没有霉味,清香得过分!”
吃完饭继续安篱笆,太遍布整个村庄后又把棉被抱到院里晒。
他和外甥女关系其实不算亲近,自己老娘是后嫁来的,楚沁她娘和她大姨是自家爹前那位妻
生的,而老爹前两年也死了,楚沁和自家关系更薄一层,因此有些话不适合多说。
厨房里隐隐飘散着白米粥特有的米香,今年新米煮粥尤其好闻,完全不是陈米所能有的味。
楚婶儿叫王香莲,王家村人,嫁给楚沁她叔整二十年了,生了两儿一女。早生的那个意外夭折,如今立住的男孩12岁,女孩才8岁。
她冬日吃一
叫冬葵的菜,冬葵在生
时必须得洒些草木灰才能更
溜。