“镬气被粤菜厨师公认为是烹饪用火的境界,从化学的角度解释,镬气就是化合
发生焦糖化反应和
拉德反应所形成的香气综合
。”
方唯,啧啧赞了一句:“专业、
奥!”
“久仰大名。今日一见,果然是,不同凡响!”方唯说完还不忘向张小瑜竖起大拇指。
“言归正传。”方唯放酒杯,“瑜总自从来广州之后,
上了学粤语。从此我们每次饭聚的保留节目就是~粤言粤语,每次选一个特
粤语词,挑战
准翻译成普通话。”
麦景晟大概还没有完成工作,商量着说:“嗯,我晚些去接你,然后去你家?”
“确实有难度啊!”麦景晟略微思考了一:“‘镬’其实是一个很古老的汉语词,在广东话的意思同‘锅’,但‘镬气’若翻译成‘锅气’,至少是不准确的。”
六月中广州的天气已经炎,但最近都在
龙舟
,所以这样天气好的夜晚,江边的
外很是舒适。张小瑜又叫了几瓶珠江纯生,服务员过来直接在桌边一拍,瓶盖应声而开。
麦景晟转看张小瑜,笑:“你竟然有这么可
的嗜好?那我一定可以加分啦!”
“杯!”方唯
上附议。
“喂,当着我的面这样讲真的好吗?”张小瑜轻轻踢了一脚麦景晟。
气质觉跟云飞有
像,让方唯有
一见如故的
觉。
张小瑜打电话给麦景晟。
大概是因为周末,他穿得很悠闲,但衣服质地很好,裁剪合,成熟沉稳,淡定从容,举手投足之间有一
不经意的时尚
。那
与生俱来的矜贵松弛,一看就知
和教养良好。
“哈哈,那就拜托方总监在小瑜那边多多言啦!”
啧啧,方唯朝张小瑜竖起大拇指,用型说:“瑜总,威武!”
“此此景,必须要有一杯冰镇啤酒!”张小瑜举杯。
张小瑜瞄他一:“拭目以待!”
“你要不要来吃晚饭?”
“你好,方总监。麦景晟。”麦景晟笑笑,迎上去握手。
“你没空就算了。”
然而张小瑜却白他一,“别装,说人话!”
张小瑜大手一挥:“别扫兴,叫代驾!”
“嗯,有料!”张小瑜
示意他继续说
去。
“hi,麦总。方唯。”方唯起,煞有介事地朝他伸
手。
“好,杯!”
只有麦景晟有犹豫:“我开车过来的。”
本章尚未读完,请击
一页继续阅读---->>>
麦景晟到的时候,菜已基本上齐。
“……到底要不要来?”
方唯朝着电话那边喊了一句:“麦总,如果没空也可以直接过来埋单!”
“要言,那还不简单!”方唯笑:“只要有
,别说
言,
语都无限量提供!”然后招呼麦景晟
座,“快快快,趁
吃。千万别浪费了这镬气,够劲!”
“定位发给我,现在过来。”麦景晟上就决定了,他现在都还没获得过张小瑜的正式承认,这么好的机会,当然要去她的闺
面前表现表现!
他对她笑,坦地说:“这
事本来就要当面讲啊!”
“哎!”张小瑜脸红,有不好意思地:“就我那个好朋友,方唯,她回来了,问你要不要过来认识一
?”
方唯对麦景晟了一个请的手势:“今晚的主题非常应景,镬气!以
双语广播时间,可以开始翻译表演了。”
“哦?”麦景晟的语气明显很兴趣。
“你准备跟好朋友怎么介绍我?”