白母颇为得意，“也不看看是谁闺女。”

    白爹这次没和白母争辩大闺女随谁，他着急去老大夫那呢。

    白母带着弟俩也回家了。

    不过因着手里有，娘仨跟贼似的，白母更是直接将虚掩在怀里。

    好不容易到家屋了，娘仨不约而同的松了气。

    白母还问白淑华，“大闺女你说藏哪好？”

    白淑华想的却是，“明个不吃么？准备放多少天啊，要不要抹盐。”

    白母想了想，“明个晚上咱们包饺吧，二合面的，馅的话就沫白菜的。”

    白小弟兴的拍掌，“吃饺好！吃饺喽！”

    “嘘！小声，你想大家伙都听见，来分饺啊。”白淑华吓唬小弟。

    吓唬很有用，白小弟立捂住了自己的嘴。

    白淑华建议，“娘咱们大蒸饺吧，这样也不怕破，可以多放馅儿。”

    后世人们吃薄儿大馅饺是因为更味，可如今的人们也吃薄大馅饺却是因为白面、苞米面什么的更难得，至于馅儿多是不放的，菜在农村不值钱。

    白母都没犹豫就同意了，将切开，大概是一五分，也就是说明天晚上包饺准备用半斤，真心不少了。

    剩的抹盐放坛里，不怕老鼠咬，这样的咸能吃到过年。

    “这也是咱们分家之后第一次吃饺，我寻思着多。”白母拿着半斤解释。

    白淑华觉得不多，毕竟到时候还得往送呢，半斤也就借个味吧，“到时候多放白菜。”

    白母有些可惜，“现在还没酸菜，要不然酸菜饺才好吃呢。”

    白淑华对酸菜也是的沉，不过她今年了更多的准备，等冬天猫冬的时候吃会更丰富一些。

    首先，三样果数量不少，就是榛、桃和松。

    其次，蘑菇也很多，吃到明年开绝对不是问题。

    第三，野菜、蔬菜也早有准备。

    特别是鲜的野菜都是她平时和白小弟一起挖的、晒的，然后用草绳一把把捆上了，留到冬天吃。

    第四，就是咸菜。

    这边的咸菜法很是犷，就是将蔬菜洗净晒之后直接扔酱缸里，啥时候想吃啥时候跟着大酱一起捞就行了。

    白淑华将辣白菜的方法改良了，因为没有苹果、梨，也没白糖，但加了一些野果，了一罐简略版辣白菜，还受家里人迎的。

    之后她又了黄瓜条咸菜，方法也很简单，将黄瓜洗净、切成四份，切去中间的瓤，因为这块分太多了。

    用盐腌制五六个小时，洗净之后晒两个小时，最后加蒜片、辣椒、煮过的酱油浸泡即可。

    这个咸菜存放时间，她本来想多一些的，可因为太费酱油了，也只了一小坛。

    除了这些，冬天还会有土豆、白菜、萝卜、胡萝卜、大葱这些蔬菜。

    北方人有独特的储存方法，或是放地窖或是用土给盖上，这些蔬菜能存放很久。

    林林总总加起来，类也不算少了。

    要说差什么，那必须是了。