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渔女赶海发家记 第16节(1/3)

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    “你要累了你就歇歇。”

    “我不累。”

    海珠正在跟魏金腌咸鸭,滩涂鱼还养在里吐泥,她见齐阿来帮忙,给她把刷让她坐着帮忙刷虾蟹。

    海鸭酒蘸盐装里,鱼给换,海珠回家拿了银撑船去码买坛清油。等她再回来,满满一盆虾蟹都被洗刷净,村里那些受了她好的丫正在帮忙剖鱼。

    “我来烧油准备炸鱼,待会儿起锅了你们都端一碗回去当菜吃。”海珠劲儿满满。

    面糊调好咸淡了打,撒上去腥的胡椒粉,腌味的小鱼条往盆里一倒,裹上面糊了就挑起来放油锅里。

    “火别烧大了,免得面浆炸糊了鱼还是生的。”海珠跟烧火的风平说,这个小孩烧火的手艺练来了,现在她饭,他就主动过来烧火。

    飙起的火苗用余灰盖着,灶只留几簇橘红的小火苗舐陶罐,风平着汗问:“这个火候小不小?”

    面糊油锅就成型,焦不糊,海珠满意,“不小,刚刚好,给,一条起锅的小鱼给你吃。”

    炸完两桶鱼面糊还有剩的,海珠舀了瓢小虾小蟹拌上面糊也倒油锅里,油锅里噼啪作响,她着脸门透气。

    夕落山了,天上布满绚丽的晚霞,来帮忙的丫端了炸鱼回去煮饭了,院里安静来,河边蹲着洗手的人,偏着跟执杆钓鱼的小孩说话。

    零星的说话声随着咸的海风在小渔村里打了个转,真是安宁又祥和。

    石屋不透风不散油烟,海珠炸鱼的时候闻了半天的油被腻到了,她看着油腻腻的鱼虾蟹没胃。趁着天未黑,她门掐些野菜葱,打算等酿了虾酱蟹酱去海边撬一碗生蚝回来煮粥。

    渔民的夜晚就是在海边的沙滩和礁石里度过的,不分大日,就像寻宝,捡到大货赚了,挖蛤蜊搂把冲上岸的海苔海带也不亏。

    空的渔船在海面飘着,渔船收了帆,像一片落叶在里打转,海边的人现在都习惯了这副景,不似最初还惊慌着瞪着面等人

    腰间的沙漏空了,海珠攥着网兜向面游去,从往上看,海映着日光璀璨得宛如被碎钻缀的星空。

    浅层海,海珠浮在面惬意的朝船游去,她今天逮了只快有大的青蟹,倒来时发现它把一只八爪鱼吃没了一半,看在它个大的份上她没计较。鱼和海星装网兜里扔,海珠升起船帆往码去,离了海滩走到无人的陡崖,她从桶里舀几瓢淡淋到脚,动作利索地簪起发换净衣裳。等她收拾好,人声鼎沸的码视线。

    码上有两艘商船正在卸货,镇上开铺的商家多半都在这儿清货,海珠的船刚行到礁石滩,她还没船,船上的海货先被人看个清楚。

    “丫,你那只蟹我要了。”

    “朱老板,我家今天有贵客,这只青蟹让给我,我承你个。”发稀疏的老快步走,跟海珠说:“这只蟹我买了,五两,不,六两银,这一兜琵琶虾我也要了。”

    海珠把网兜里的七八个海星捞来,把鱼递过去问:“鱼要吗?刚海还活着,很新鲜。”

    能网兜的东西都是她在海里挑细选的,比如被她扔舱里的海星,颜亮丽而不杂,六个足腕比手指还。海鱼也是个大,鱼硕,鱼鳍鱼鳞丝毫没受损。

    “行,海鱼我也要了。”

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