条路不知
什么时候开了一家烤鸭店。
金陵的烤鸭是非常有名的,不少人只知金陵最有名的是鸭血粉丝汤,可实际上金陵的烤鸭远比鸭血粉丝汤
名的多。
燕京的烤鸭大家都知,什么全聚德,什么便宜坊,许多人都能说
典故来,可实际上最初燕京的烤鸭就是从金陵传过去的,这个还得从当年明朝成祖皇帝也就是永乐大帝说起。
当年永乐靖难,登上了皇帝宝座。之后考虑到北方边境问题,决定迁都,把都城从金陵迁到燕京,而原来的首都金陵作为陪都存在,这也是终明一朝的两京制度开始。
首都迁到燕京后,许多达官贵人都从金陵跟随皇帝去了燕京,同时也带去了许多原本属于金陵的特产,烤鸭就是其中一。
金陵烤鸭去了燕京后,在后来的几百年里,逐渐据燕京当地的
味习俗
行了改变,之后清军
关,大明灭亡,燕京的烤鸭又增加了满人的
味变化,这么多年
来逐步形成了燕京的地方特
,这也是如今大名鼎鼎的燕京烤鸭真正的来源。
所以说烤鸭,金陵烤鸭的年代远比燕京烤鸭要久许多,而且相比燕京烤鸭金陵烤鸭的味也更适合南方人。
当看见几挂刚炉的烤鸭表
金黄,发
诱人香气的时候,宋援朝的
指忍不住大动,他直接就把两用车开了过去,停
车锁好,上前询问烤鸭的价格。
一只烤鸭不便宜,但比燕京那边要划算的多,而且听同样在买烤鸭的居民说,这家店是老店新开,手艺可是祖传的,烤来的鸭
特别好吃,宋援朝当即就买了一只,准备回去和孙婆婆他们晚上添
大菜。
买了烤鸭,让师傅帮忙切好,宋援朝提着油纸包的鸭兴冲冲地回到自己车边,把鸭
在把手上挂好,启动车继续往前走,开
了巷
里。
“这位先生,您好,能麻烦您一么?”
了巷
,一
就看见有个年轻的女
站在巷
靠里面的地方,手里拿着一张纸抬
左右找寻,微微皱起眉
,见宋援朝开着两用车
了巷
,她连忙喊住了他。
这个女有一米六五左右的
,这个
在这时代的女
中算是
挑的,人
的很是漂亮,打扮的简简单单,上
穿着一件鲜艳的衬衣,
是一条洗白的
仔
和运动鞋,一
微微
过的
发扎成
尾,但从气质上宋援朝一看之
就知
她绝对不是
地人。
女的
音也有些别扭,带了一些老式官话的味
,倒和孙婆婆的
音很是类似。
“您好小,有什么需要帮忙的?”宋援朝停
车,打量了
对方问,不知
怎么回事,他
觉这个女
的容貌有些面善。
“是这样的,我想请问一这里是不是三七八巷?”
“对,这片就是三七八巷。”宋援朝。
“那么,您知不三七八巷的牌坊街在哪里?就是巷
外有一个大牌坊的。”那女
又问。
一听她这么问宋援朝就笑了,指着巷:“这里就是大牌坊。”
“啊!这就是大牌坊?可我怎么没看见牌坊?”女很是诧异。
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