这段时间众人都对苏恬的手艺达到了盲目崇拜的地步,哪怕是简单的炒蔬菜在?她手里都能吃一番鲜
多
的滋味,所以她
什么决定其他人都是十?二分的赞成。
猪小专门挑了
来,用面粉反复
搓清洗之后就?是
衣,猪大?
则是留着放
卤味或者
爆炒
吃。
秋儿她们哪儿见过?这么多猪,在?知
?里
也有自己一份之后,
的比谁都起劲。
这会没有绞
机,全凭两?条胳膊把猪
剁碎,苏恬四人剁了大?半天也才
去四分之一扇猪
的量。
最后还是全妇人
番上阵,才在?一天之
理好
馅。
足足装了六个?大?盆!
馅料调好以后,香
就?简单多了。
拿个?细竹筒在?
衣上,另一
就?开始往里
,每个?一段时间就?用小麻绳拧一节,就?是香
的
形了。
直到所有馅装完,香
已经挂满了整个?院
,空气?中?都弥漫着
味儿,腻歪的很。
这次苏恬大?展?手,一共
了原味、麻辣、甜辣三
味,总归调料
够,不
白不
嘛。
这着香
,那
的鸭
也已经涂满调料腌制了整整一天,足足一百多只鸭
,用小木
撑好定型也和香
挂在?了一起,景
十?分壮观。
现在?的天气?又又冷,风也很给力,用不了几天就?
透了,到时候拿
来熬汤还是清蒸都别有一番滋味。
代好秋儿如?果
雪了就?赶
将香
和鸭
移到屋檐
以后,也没有别的什么事了。
倒是角落里还有一麻袋山楂,苏恬问了正青,说是沈温昭特意让人送过?来的,给她解解馋。
苏恬听了直接哭笑不得,她一个?人哪儿能吃这么多山楂,牙都要酸掉咯。
挑两?三个?洗净
嘴里,果
沙沙
的,味
?酸甜,倒是品相不错的山楂,用来
糖葫芦最好不过?了。
苏恬脆直接将所有山楂全
倒了
来,挑去表面有瑕疵的,剩
的洗净去
,让秋儿她们用竹签五个?为一组穿成串,自己则熬了一大?锅糖浆。
翠柔看见苏恬如?此?豪迈的用糖量,不由得暗叹一声。
趁着糖浆还没有凝固,着串着山楂的竹签就?往里
这么一
,一层薄薄的透明糖衣就?粘了上去,不一会油纸上就?摆满了糖葫芦。
等到冷却之后咬上一,糖浆已经凝固,变成
的外壳,一串都能吃上好久。
锅里糖浆还剩了些,苏恬又让海乐洗了些橙、草莓等
果,还有香蕉什么的,全
都穿成串过?上糖浆,也算是糖葫芦的一
了。
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