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第81节(1/3)

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    这段时间众人都对苏恬的手艺达到了盲目崇拜的地步,哪怕是简单的炒蔬菜在?她手里都能吃一番鲜的滋味,所以她什么决定其他人都是十?二分的赞成。

    猪小专门挑了来,用面粉反复搓清洗之后就?是衣,猪大?则是留着放卤味或者爆炒吃。

    秋儿她们哪儿见过?这么多猪,在?知?里也有自己一份之后,的比谁都起劲。

    这会没有绞机,全凭两?条胳膊把猪剁碎,苏恬四人剁了大?半天也才去四分之一扇猪的量。

    最后还是全妇人番上阵,才在?一天之理好馅。

    足足装了六个?大?盆!

    馅料调好以后,就?简单多了。

    拿个?细竹筒在?衣上,另一就?开始往里,每个?一段时间就?用小麻绳拧一节,就?是香形了。

    直到所有馅装完,香已经挂满了整个?院,空气?中?都弥漫着味儿,腻歪的很。

    这次苏恬大?展?手,一共了原味、麻辣、甜辣三味,总归调料够,不白不嘛。

    这着香,那的鸭也已经涂满调料腌制了整整一天,足足一百多只鸭,用小木撑好定型也和香挂在?了一起,景十?分壮观。

    现在?的天气?又又冷,风也很给力,用不了几天就?透了,到时候拿来熬汤还是清蒸都别有一番滋味。

    代好秋儿如?果雪了就?赶将香和鸭移到屋檐以后,也没有别的什么事了。

    倒是角落里还有一麻袋山楂,苏恬问了正青,说是沈温昭特意让人送过?来的,给她解解馋。

    苏恬听了直接哭笑不得,她一个?人哪儿能吃这么多山楂,牙都要酸掉咯。

    挑两?三个?洗净嘴里,果沙沙的,味?酸甜,倒是品相不错的山楂,用来糖葫芦最好不过?了。

    苏恬脆直接将所有山楂全倒了来,挑去表面有瑕疵的,剩的洗净去,让秋儿她们用竹签五个?为一组穿成串,自己则熬了一大?锅糖浆。

    翠柔看见苏恬如?此?豪迈的用糖量,不由得暗叹一声。

    趁着糖浆还没有凝固,着串着山楂的竹签就?往里这么一,一层薄薄的透明糖衣就?粘了上去,不一会油纸上就?摆满了糖葫芦。

    等到冷却之后咬上一,糖浆已经凝固,变成的外壳,一串都能吃上好久。

    锅里糖浆还剩了些,苏恬又让海乐洗了些橙、草莓等果,还有香蕉什么的,全都穿成串过?上糖浆,也算是糖葫芦的一了。

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