无视了沈七扭曲的脸,大?材小用了一把他的刀工,切
来的腊
果然薄如蝉翼,晶莹剔透。
苏恬不由得叹了一把:每一个好的护卫都有一手好刀工,瞧瞧,这切的比自?己还好。
烧的小锅放
一勺猪油
锅,再把切好的腊
丢
去,烈火
快的
着锅底,不一会就?听到油脂迸溅的声音。
经过腌制地腊表面?暗沉
燥,
里?却是?柔
的模样,就?连
分?也变成了诱人的
白
。
随意?的用筷拨
两
,咸香的气味从锅中溢
,
白
的
分?也逐渐变得透明,油
发亮,滋滋的冒着油
。
“姑娘,我摘了些野菜。”
沈七捧着一堆绿油油的野菜转了回来,献宝似的递给苏恬看。
苏恬抬一看:呦,这不是?冬
齿苋吗?也算是?冬季难得能见到的蔬菜。
“找些洗了吧,一会正好放在?腊
里?解腻。”
这时经过煸炒的腊已经被充分?
油脂,当?时
的时候已经加了足够的盐,此时完全不需要额外的调味。
很快,沈七便洗好了野菜,听着苏恬的安排一脑倒
了锅里?,残留的
汽和锅中的油
碰撞,发
一阵噼里?啪啦的响声。
那粮馍也已经
透,有了
蒸气的帮助,
来的馍就?不那么
燥噎人,反而
的,跟刚
锅的一样。
“好了。”
苏恬将小锅从火堆上拿走,放在?搭好的木架
上,然后拿起馍馍,从中一分?为二,往里?
了满满的野菜腊
。
“拿着吃吧。”
先给沈七和十三一人分?了一个,苏恬才慢悠悠的夹好自?己的那份。
腊煸炒过后缩
了一圈,颜
也变得更
了,
片的边角
微微焦黄,原本就?
的瘦
分?变得十分?有嚼劲,
上的油被煎走,只留油脂的余香。
绿油油的野菜将煸来的
油
了个一
二净,炒的
的,表面?泛起一层油光,丝毫不像平时吃的那
的模样。
夹着馍吃的第一,属于腊
的独特风味便席卷
腔,微咸的
被野菜和馍馍中和,变得咸淡适中,野菜清甜微苦的味
又被腊
的醇厚香味掩盖的七七八八,只留一
独特的清香。
腊本就?是?
饭之
,原本拿
来的六个
粮分?了以后,最后竟然不够吃的。
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