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没一会儿,简璐抱着个玻璃罐
来?,罐
里装了大半凉白开,还洒上了
盐。
“倒着放
来?吧。”
六
着竹签的菠萝
块被放
玻璃罐中,在盐
中浸泡,黄
的果
在
中显得更?加诱人。
“剩
两个到?时候可以
菠萝海鲜饭!”简璐说起吃的明显兴奋异常,两个菠萝对半开,能
四个菠萝海鲜饭,
脆再准备些?别的,“程大哥,你再去摘几个椰
吧,顺便
个椰
海鲜饭。”
程铮对厨艺一窍不通,自然都是听媳妇儿的,“要几个。”
“五个吧。”简璐准备自己喝一个椰
。
菠萝在盐
中泡了两个小?时,简璐把六块菠萝全
拿
来?,和程铮一人一块。
这个时候的菠萝本?
正是成熟的时候,香气
郁,带着微微的酸涩
,酸甜
一中和,倒是更?加适合夏天。
“这菠萝丑是丑了
儿,没想到?味
还真不错。”
对于程铮的评价,简璐
决不认可,“它只是外面看起来?丑,其实里
可漂亮,疙瘩一去,看着多诱人啊。”
剩
的四块菠萝,简璐给冯秀慧和崔玉荷家一人送了两块去,大伙儿都没吃过?这个
果,准确地说,这年
少吃
果,能摘
儿什么野果尝尝就不错了,对这个香甜的菠萝,自然是赞不绝
。
——
请客吃饭那天,简璐把剩
两个菠萝对半切开,将菠萝果
挖
,去黑籽泡
盐
中,后将黄
果
切成粒状,再将上回程铮换回来?的一半
切丁,倒油翻炒,陆续加
虾仁,海胆
、洋葱粒,菠萝粒,玉米粒,胡萝卜粒,青豆粒,翻炒至熟,最后添上已经?蒸好的米饭,在锅中打?散。
椰
海鲜炒饭也如法炮制。
另一边,冯秀慧正在清蒸鲤鱼,两条鲤鱼剖开肚
去除
脏,清洗
净,用菜刀在鱼
划
一
刀纹,再用盐均匀抹遍鲤鱼全
,将姜切丝,蒜拍成两半,大葱斜切成段,全

鱼肚中,上锅蒸熟。
崔玉荷则正忙着
红烧
,
弹
的五
在锅中烧着,汤
被调成褐
,正咕噜咕噜冒着小?泡,鲜香味四溢。
厨房里升起袅袅炊烟的时候,屋外院
里,也正
火朝天。
程铮今天一大早便开始锄地,简璐不知
他从哪儿捣鼓来?
土,正准备着助力?她?的
菜大计。
翻土锄地,打?理院
,程铮忙得不亦说乎的时候,客人也到?了。
说是客人,转
就变成了程铮的帮工,几个战士抢着帮团
活,只有两个老油
——梁海生和徐朗非常不自觉。
“老程,看看你,要是搁一年前说起你能变成今天这样,打?死我都不信!”徐朗看在
里,啧啧称奇,顺带吃上一
桃酥。
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