准备好一切，苏源抬看了?天，估摸着杜必先也快来了，开始着手准备锅底。

    厨房里空间不算太大，卢氏不想妨碍公发挥，自觉站到了门。

    只是仍不放心，时?不时?伸往里看两。

    只见公慢条斯理地挽起衣袖，右手拿刀，左手控着葱段，动作熟稔地将其?切段。

    随后?又?把姜、蒜切片，放?菜刀，准备烧火。

    卢氏见状一，忙不迭来：“公您在上忙，灶膛这边我来！”

    锅上一把锅?确实费劲儿，苏源也没矫，欣然应允。

    倒足量的油，待加至五六成的时?候，将葱姜蒜放煸炒。

    很快卢氏就闻到了一香味，忍不住动了动鼻。

    苏源又?将椒等?调料和些许辣椒加去，一同翻炒。

    独属于辣椒的香味炸开，卢氏打了个嚏。

    苏源则屏住呼，将更?多的辣椒放其?中，再次翻炒。

    卢氏坐在灶膛前，只觉得整个厨房，甚至是整个院里都飘着这霸的香味，嘴里疯狂分唾。

    终究是好奇战胜了理智，她壮着胆问：“公，您这炒的是什?么啊，也太香了。”

    苏源手上不停：“红尖。”

    卢氏前那位主家?曾提过红尖，据说一两就要不少?银。

    反正?她从未在那家?的饭桌上看见这东西。

    没想到有朝一日能切闻到红尖的香味，心说怪不得价格那么?，这味儿可真绝。

    等?时?机差不多了，苏源往锅里倒比例调好的骨汤和清，盖上锅盖，开始炖煮。

    苏源捻去指腹的锅灰，让卢氏帮忙看着，信步走厨房。

    今日天气不错，光正?好，丝丝微风到脸上也不割脸。

    苏源沉几秒，决定将火锅放在院的树?。

    空气清新，不冷不，亦可避免吃到尽兴时?被满大汗扫了兴致。

    惦记着锅底，苏源只在外面站了一小会，就折返回去。

    卢氏站在灶台前，睛一动不动地盯着锅盖，一看就是?度张的状态。

    苏源忍俊不禁，揭盖锅盖，用汤匙舀了一，抿一小。

    细细品味，似乎是记忆中的味。

    当然了，肯定不能和专业火锅店里的厨师相提并?论。

    正?因如此，苏源才决定跟杜必先合作。

    他手底?可不缺有本事的厨。

    往里面加了盐，苏源又?了一锅清汤的。

    卢氏在一旁看得目不转睛，不时?给苏源打打?手，对自家?公的认知又??了一个台阶。

    没想到公不仅读书厉害，饭也是一绝。

    以后?和公结成良缘的姑娘可享福了。

    等?杜必先?了车，苏源刚好把两份锅底倒昨天取回来的鸳鸯锅里。

    一边是红油，另一边则是菌汤。

    红白相称，赏心悦目。