听得来，她似乎已经忘记了刚才的事，绪已经好多了，沈焰的心也放松了来。

    两人来到码，刚好遇上一搜海打渔的渔船回来，船员们正火朝天地把大筐大筐的海鲜往抬。

    那些一筐一筐摆得整整齐齐的是要统一给渔业公司收购的，剩一些七八糟的杂鱼，就扔在路边，给过来采购的群众购买。

    林辰歆兴致地翻着大筐，把喜的海鲜往自己的篮里捡。

    九节虾、蓝蟹、螺、竹蛏、青蛤、油蛤，不要钱似的堆了满满的一大篮。

    在海边买这些东西，跟陆比起来，那真就是跟不要钱差不多的。

    这些东西一般也运不到陆，偶尔能在市场上看到一些虾蟹什么的，价钱也贵得吓死人。

    哪能吃得自由呢！

    篮不一会儿就变得沉甸甸起来，沈焰接了过去，拎着去找人结了账，然后两人又去了一趟副品店，把人家库存的蒜买空了一大半。

    回去之后先蒜蓉酱。

    这是林辰歆上辈在博主的视频里学来的。

    蒜剥剁成碎末，很重要的一是过一遍，冲洗掉表面的粘，然后再用网筛控分。

    接着把蒜末平均分成三份，其中的两份油锅，加上葱白末，中火慢炒，炒到呈金黄。

    然后再跟剩的那一份生的蒜末混合再一起。

    炒过的蒜末足够香，而生蒜末则很好地保留了蒜蓉的辛辣味，在这个比例，香味和辛辣味很好地合在一起，达到最好的。

    最后再加白糖、耗油和酱油搅拌均匀，林辰歆中全世界最味的蒜蓉酱就好了。

    香是真的香，油炸蒜蓉的味霸地穿透院墙，向四面八方扩散开去。

    有路过他们家的，忍不住从院门探来：“什么好吃的呢？”

    林辰歆笑眯眯地回答：“买了海鲜，炸蒜蓉酱着吃呢！”

    这儿的海鲜着实不贵，大伙儿也经常都会买些回来打打牙祭，可吃多了觉也就这样吧，并没有多好吃。

    可为什么别人家里的就特别好吃呢，光是闻着这个味儿，就要来了。

    买回来的海鲜洗刷净，蟹去腮洗净之后，从中间劈开两半。

    绿豆粉丝用泡开之后，平铺在大托盘的底，淋上一层蒜蓉酱，再整齐地把各海鲜码放在上面，最后再淋上一层厚厚的蒜蓉酱。

    放预好的烤炉里面去烤。

    当真把隔家的小孩都馋哭了。