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第7节(1/2)

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    桌上两菜一汤,刚好够两个人吃。

    豆角炒茄,番茄汤,最后一菜是特别饭的农家一碗香。

    □□煸油脂的五而不腻,线椒味辛辣,蒜苗带来它特有的辛香,简直是饭神

    黄秀兰夹一片瘦均匀飞五,上面叠着线椒段、蒜苗段和饼,嗷呜一嘴里,层次丰富,真的太绝了!

    饼外酥里,五的油脂在腔里爆开,线椒和蒜苗带来的辛辣和辛香,解去了油脂的腻,带给灼烧,一米饭接一米饭,又辣,又停不来。

    黄秀兰赶夹了块烧茄,甜丝丝的茄,缓解了腔里的灼,豆角味。

    扒完一碗米饭,颜烟狗帮她盛饭,黄秀兰拦住:“不吃了,我要减,上次组织我们参加舞蹈比赛,隔邻居王阿姨穿最小码,我要穿大码,我肯定不能输给她。”

    颜烟:“真不吃啦,还有你最的番茄汤也不喝吗?”

    番茄的酸味飘鼻腔,黄秀兰咂咂嘴,抵抗不住番茄炒汤的诱惑:“那我喝一。”

    说是喝一,黄秀兰喝光碗底,没忍住又给自己盛了一碗。

    汤汤,哪有什么量呢?

    黄秀兰安自己。

    吃饱喝足,母女俩开始准备一会儿卤制的材。

    颜烟一手镊,一手刷,给兔和鸭清洁容,黄秀兰理着买回来的土豆、藕、海带结和娃娃菜。

    海带结最简单,放清里,洗净,准备串竹签。

    藕片最麻烦,切的藕稍不注意上变,失去卖相。

    需要往旁边放一盆清,切好的藕片倒里,隔绝氧气,防止藕片氧化。

    黄秀兰理完素菜,穿好串串后,颜烟才洗完一半的土豆。

    造孽哦,她叹气,接过颜烟手里的刷,认命给兔兔刷牙。

    午,颜烟摊前,把自己刚才找角度拍摄的味兔兔和鸭鸭,还有红油串串的图片发到群里,通知大家还有十几分钟到。

    今天路上没堵车,颜烟来得有些早,到摊的位置时,客还没来。

    她不慌不忙,摆和工

    很快来了第一位顾客,要了一份加烤,加柳的煎饼果,收款115元。

    沈圆来得有,她不着急,反正提前预定,给了全款的。

    她来的时候,颜烟煎饼摊前围了好多人。

    仔细一瞅,好多熟悉面孔。

    都是回客吧!

    有光,果然真正味的,不会有人拒绝。

    沈圆凑过去时,就听见顾客说:“哎呀,这么多人老板忙不过来啊!”

    沈圆有想吃煎饼了,本来也准备买一份,看今天的架势,约莫等好半晌,她灵机一动,自来熟说:“老板,要不我自己的煎饼,我自己来摊,你去招呼其它顾客。”

    颜烟扭问:“你以前学过啊!”

    沈圆反问:“没吃过猪,还没见过猪跑,这有什么难的的吗?”

    颜烟:“……”

    因为实在忙不过来,颜烟给了沈圆一团面糊,和她,一面招呼围到摊前的顾客,一面关注沈圆。

    放上面糊,摊平,磕一个抹匀,撒上黑芝麻,翻面,放在煎饼锅加,继续给煎饼抹上酱料,沈圆动作生疏,作起来缓慢,煎饼居然完好无损。

    加生菜和薄脆,三两,沈圆把裹好的煎饼装袋,一个煎饼果大功告成。

    颜烟一脸震惊:“……你真没用学过?”

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