◎加了多葱
,葱油饼香香酥酥◎
摘豇豆摘得差不多,开始转移阵地。
颜烟意犹未尽,把目光瞄到了心心念念许久的土罐煨
汤。
除了偶尔到镇上买猪
或排骨, 平常自给自足, 田里有自家
的蔬菜,谷仓有米粮,呆在村里,基本没什么开销。
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利落掰掉小龙虾的虾尾,去壳,用虾蘸着碗底残余的蒜蓉末,一
送
嘴
。
龙虾钳质比虾尾更细
,更甜。
这里一条, 那里还有一条,扒开藤叶,这里躲着好多……太多太多了,据大伯母说,她了两
黄瓜藤,结的黄瓜,
本吃不完。
这次回去,酸豆角约莫能吃了。
听说要吃饭了,颜烟赶放
她的菜篮
,洗完手,来到堂屋,饭菜已经端到圆桌上。
红彤彤的小龙虾,上面覆盖厚厚一层蒜蓉,蒜香味郁,带着
辛辣,好上
!
桌上其他人,也跟颜烟一样沉迷于蒜蓉小龙虾的味。
半人的绿植,挂着紫
的
茄,细
细
,跟外面超市卖的圆茄
完全一样。
还有挂着番茄的番茄树,她不认识番茄树,认识面被
光晒红的圆
番茄。
两人聊着聊着,不知怎么聊到堂哥上,先是埋怨:“他是有了老婆忘了爹娘的主儿,每年回来看我和他爸,一只
掌都数得过来。”
架上的豇豆爆满,密密麻麻的垂
,大伯母说这些豇豆条
得可快了,隔一两天就能结满一整个架
,颜烟掐着脆生生的豇豆,想起家里罐
里泡的酸豆角。
来到番茄树,颜烟蹲,一
枝蔓上结了四五颗拳
大小的番茄果,圆
饱满,透着粉宝石的光泽,
憨喜人。
黄瓜表的
刺扎手, 代表着它很新鲜。
不知是不是错觉,她总觉得刚摘
的番茄,似乎更好吃一
。
会买菜的人,都会专门挑这带刺的黄瓜。
大家围桌而坐,颜烟赶给自己夹了一只蒜蓉小龙虾,
捺不住,浅嘬一
手指上的蒜蓉。
临锅前,把剩
一半的蒜蓉倒
小龙虾里,这样蒜蓉味儿会更
郁些。
夏天的蔬菜都是老几样,黄瓜、茄、豇豆、丝瓜、青椒,还有空心菜, 夏天才刚开始,田里的蔬菜已经吃腻了, 想换
别的
味, 又舍不得辛苦
植的蔬菜丢掉。
大棚植番茄,哪有
天经过
光积累糖分,经过雨
滋养的番茄好吃呢?
三斤不够吃啊,每人才吃了几个。
番茄跟夏天最了!
颜国华冲她们喊:“准备洗手吃饭了。”
三人带回满满的收获,这时候蒜蓉小龙虾也快大功告成。
两只虾钳,她也不放过,用后槽牙咬碎,掏
来,蘸着蒜蓉末吃。
搭在架上的藤蔓,结
一条条细
的果实,是豇豆。
黄秀兰拍拍妯娌手背:“以后周末放假有空,我们一定经常来打扰。”
颜烟摘了满满一菜篮的刺黄瓜, 装不
,于是扭
帮大伯母一起摘豇豆条。
很好,她成功被勾起了馋虫。
说话间,来到大伯母家的田地。
大伯母立笑说:“好啊,
迎你们来打扰。”
越吃越馋,吃一个不过瘾,她立又去夹小龙虾……
又替堂哥说好话:“他在锦锦家那边买房,回来也远,我们有我们的家,他也有他自己的小家,住到一起难免磕磕碰碰,再好的经不起折腾,还不如分开过。以后儿
我不指望了,就指望你们和颜烟有时间多来看看我们两
,你们来,我们
兴。”
黄秀兰怕田地里膝盖的杂草蹦
个虫
来, 一开始站在田埂瞧,见她们摘的很有意思, 于是也
场, 摘了好多条细
茄
, 越摘, 越起劲儿。
望着硕果累累的菜田,颜烟像一只掉米仓的小仓鼠,雀跃地摘
一条新鲜黄瓜,小心翼翼放菜篮
里。
今天的汤里加了红枣、枸杞,很补人,不加一滴油,不加别的调料,只放一丢丢
盐,熬
油汪汪的油
。
虾尾致q弹,牙齿咀嚼间,虾
包裹着蒜蓉香,一
辛辣刺激,更多的是虾
原本的鲜甜。
她挑了个最粉最红的,到衣服上拭
净,嗷呜一
啃
,
多得从嘴角溢
,她赶
番茄
,超甜!
听老爸说过,这本地茄
比圆茄
好吃,
油焖茄
,香惨了。
经过白天温的
光暴晒,
夜后骤然降温的
覆盖,昼夜
替,积累糖分,番茄甜酸甜酸,更好吃了。
唔,质真不错,很新鲜,小龙虾真解馋!
葱油饼
她好像验到了甜甜
说的摘菜的快乐!
趴在地上绿油油的植,
着比
掌还大的叶片,也被搭在竹架
上,缀着一条条
绿的黄瓜。
家常,一同前往田地。