颜国华气呼呼:“果然还是我不够引人,才被外面的小妖
勾搭走。”
颜烟:“……”
老妈不回家,老爸没心思饭,颜烟只能将就着吃
。
打开电饭煲,颜烟瞪大了:“爸,你是不是放多了米?”
颜国华后知后觉:“平常都是放三个人的米,今天忘了。”
颜烟盯着电饭煲里的饭,又瞧桌上的一菜一汤,她觉自己最多只能吃一碗饭。
果不其然,电饭煲里差不多有两碗剩饭。
剩饭可以放冰箱冷藏,加火
,炒个
炒饭特别香。
看到剩饭,颜烟记得小时候能经常喝到姥姥用剩饭的米酒。
当然,用蒸熟的糯米最好。
记忆里,没有冰箱的年代,姥姥舍不得扔掉剩米饭,把剩饭拌上酒曲,发酵的米酒酸酸甜甜,很好喝。
米酒煮熟后,打个去,漂亮的
丝丝缕缕,甜
酒,香香甜甜,营养价值很
。
在资匮乏的年代里,一碗米酒,也算是一
比较
行的健康饮品。
发酵米酒,需要用到老式酒曲,姥姥家就有,也可以买安琪甜酒曲,用于发酵。
好久没喝到甜米酒,有想念姥姥
的甜米酒味
。
她给姥姥打电话,得知老两在外面散步:“姥姥,我想找你要
酒曲。”
老太太:“想喝米酒啦,你啥时候过来?”
颜烟:“现在过去。”
挂掉电话,颜烟正准备跟颜国华报备一声,发现他也准备门。
“你去哪?”
父女俩几乎异同声,问
这句话。
颜国华:“去你妈的单位。”
颜烟说:“我去姥姥家,拿酒曲。”
颜国华:“早
回家,太晚的话,给我打电话,我去接你。”
她跟老爸一同走小区,一个往左,一个往右。
分开后,颜烟步行过去,顺看路上有没有小吃摊,顺手买
,垫吧垫吧。
晚饭,她没吃饱。
十来分钟,她一路吃一路走,慢悠悠来到姥姥姥爷家的小区,撞见在跟小区其他住聊天的老两
。
等姥姥和朋友聊完,她跟着她们一起回家。
姥姥在厨房柜里翻找,取
一只密封塑料袋,里面是一颗颗圆
的小白球,大概有鹌鹑
大小。
一斤米,四分之一的酒曲,足够了。
颜烟只要一颗,姥姥给她装了两颗。
陪老两唠了会儿嗑,时间不早,她揣着两颗酒曲回家。
见女儿回来,黄秀兰问茶几上,她买的什么东西?
全是外国文字,黄秀兰看不懂一个字。
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