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第121节(2/2)

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    大伯母不懂颜烟开玩笑,认真说:“你要想吃南瓜,一会儿我单独给你熬。”

    大伯父贴的玉米饼,用自家磨的纯玉米面制作,有一粝的

    五香卤

    菜里面的土豆煮得粉糯糯,一抿,化成了土豆沙沙。

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    糯糯的白薯,又又噎人,必须小吃,吃惯了烤烟薯,这烤白薯也别有一番风味。

    找到了,她伸手去拿:“……”

    吃过午饭,大伯母从地窖抱来一只大南瓜,切成掌大小的南瓜块,放到大铁锅里,加熬煮。

    一秒,颜烟拎着木桶里的南瓜糊糊,走得飞快。

    大伯母:“……细胳膊细,力气还大。”

    刚才颜国栋玉米面团时,玉米的清香飘来,勾人心弦。

    因为炖煮了很久,藕片绵绵。

    红红的南瓜糊糊,闻着甜丝丝,好诱人。

    “谢谢大伯母。”颜烟撕扯着,走地就是好吃,每天在竹林找虫吃,或是吃菜叶和玉米碎,大概是每天锻炼的缘故,质好实,嚼起来香香的。

    餐纸隔绝掉大度, 颜烟抓去一只烤红薯,拿到外面拍到灰尘, 小心翼翼剥掉红薯

    “看你猴急的样。”黄秀兰递去一张餐纸:“用这个包着。”

    很快,锅中飘甜甜的南瓜香,萦绕着整座小院。

    ◎油汪汪,的油脂◎

    颜烟被诱惑住,不自禁去咬,好甜,好粉糯糯,比昨天吃的煮红薯,香甜许多。

    煮红薯,红薯里面的糖分会到清里。烤红薯,则是让红薯分蒸发,糖分被完全保留来,所以吃起来会更甜。

    市场里买的吃饲料的,烹饪不好,很容易有腥气, 大伯父家的不需要太复杂的理,简简单单的烹饪, 都非常味。

    煮熟的南瓜块,熬成乎乎的一锅,黄里透着红,一看就是熟透的老南瓜。

    颜烟震惊:“猪猪一天吃三顿,吃得比我吃的还健康,都是纯天然的。”

    把桶里的猪槽里,猪猪们争先恐后抢儿。

    大伯母给颜烟碗里夹个大:“刚才烟烟帮忙挖红薯, 给我省了不少事,吃个, 好好补补。”

    哦, 说到红薯, 颜烟突然想起灶里用灰煨着的红薯。

    它跟烟薯完全不一样, 烤熟的烟薯乎乎, 一, 就凹陷去了, 还会甜甜的薯

    听见脚步声,猪猪们知这是吃饭的信号,一改懒散,猪一亮,从地上爬起,踩着小蹄飞快涌来,推推搡搡。

    吃完一个玉米饼,颜烟看大家用玉米饼蘸汤吃,她有样学样,也学着蘸了柴火的汤

    颜烟摇:“不用不用,太麻烦了,我刚吃了两碗饭,还有烤红薯,真吃不。”

都煮去了,很味,牙齿一撕,立刻脱骨。

    颜烟用锅铲辅助,从锅沿边拿起一个玉米饼,迫不及待咬一,甜甜的,的玉米香,还不错。

    烂脱骨的柴火,好迷人哦!

    红薯表被烤分,

    大伯母:“熬猪。”

    皱皱豆角也被炖得烂乎,饱了,有自然晒的豆角清香,百吃不腻啊!

    啃完一只, 颜烟拿拭嘴角和手指,拿起火钳,在草木灰里翻找。

    揭去红薯,外面有焦焦糊糊,里面的薯沙沙,在晶莹剔透。

    见侄女儿吃不,大伯母只好作罢。

    黑木耳脆,菌菇很有嚼劲儿,因为富的氨基酸,使得它越嚼越鲜

    红薯冒腾腾气,甜甜的香气,往人的鼻腔里钻,诱使客品尝它的好。

    颜烟得意抬了抬,毕竟她可是能背着两个一斤多重的大黄梨,一路从山里背回家。

    颜烟吃过李的玉米饼,她们是用新鲜玉米和面粉的。

    颜烟帮要去帮忙拎木桶,大伯母阻止:“这个沉,你拎不动的。”

    了汤的玉米饼,好惊艳!

    像是吃炒小板栗似的,又比小板栗吃着方便省事,不用剥板栗壳那么麻烦,满粉糯,颜烟真的好

    颜烟好奇:“这是什么?”