是油的香油香，汤，却又异常鲜。

    一肚，熨贴着胃，像是日的光照在上，意。

    文火靓汤，鲜至极。

    羊排上均匀分布着脂肪块，被油分包裹，极大程度保存了羊里的分，使得它吃起来不不柴，质幼，满丰腴。

    因为炖煮了很久，羊脂肪里的油几乎被炖来，漂浮到汤里，所以羊吃起来并不油腻，反而得益于这片分布的脂肪，为羊增添油的。

    羊鲜多儿，吃得满嘴油。

    颜烟拿纸巾拭嘴角的油渍，嘴里的羊刚咽，又拿起另一块羊排啃。

    羊温补，果然用这清淡简单的烹饪方式，最能现羊原本的鲜甜味。

    她重重辣，难得被这碗醇厚鲜的羊清汤，所俘获。

    他问：“好吃吗？”

    颜烟：“好吃。”

    他又说：“明天我的作品要去国外参加展览，可能我也要去。”

    她又嗯一声：“好呀，什么时候回来？”

    “可能要去一星期左右。”

    “嗯，好，知了。”

    沈沐轻叹：“你都没有别的话，要跟我说吗？”

    颜烟啃着羊，想了想：“路上注意安全。”

    沈沐显然不太满意：“就这些啊，你不是应该好好想想要什么礼吗？”

    爸爸差，妈妈都会让帮忙带各礼。

    啃的动作一顿，颜烟歪想了想：“我想不到要什么礼，因为你就是我最好的礼啊！”

    “我，我是礼啊！”不知想到了什么，他耳尖羞红。

    每次他跟她说正事，都会被她带到沟里。

    不过这个回答，他很满意。

    颜烟喝完一碗羊汤，浑，拭掉额沁的汗，好舒。

    今天的午饭，她也很满意呢！

    午饭后，颜烟开始变得忙碌。

    卤竹笋丝并不麻烦，锅中焯，去掉竹笋的涩味和草酸钙。

    焯至变后，捞，沥分。

    卤完鸭货，关火前五分钟，把竹笋丝放到辣卤汤里一起焖煮。

    五分钟后，关火，让它们浸泡味。

    买来一袋五斤重的清竹笋丝，除去三分之一的清，剩的竹笋丝经过焯，也损耗掉一分重量。

    约莫一袋五斤竹笋丝，能三斤就不错了。

    五斤重的清笋丝，20元一袋，平均没斤竹笋丝成本价在7块左右，卖个15元，一不贵。

    卤好的竹笋，捞，单独放到一个容里。

    最近推的都是辣卤味，同一味，怕客吃腻味。