刀。
葱姜切成段和片铺在盘
底
,随后将鲈鱼摆放在上面,刷上一层油直接端上锅蒸。
因为他拿来的这些鲈鱼都有四五米
,大的足有十来米,
质又十分厚重,要想蒸熟需要更
时间,所以趁着红烧带鱼正在炖的时候将鲈鱼蒸好。
之前油炸带鱼的时候已经有人把带鱼全都
了锅里,现在吃不到红烧带鱼,就
地瞅着其他
了红烧带鱼的锅,可是被瞄上的人怎么可能把快要
好的红烧带鱼让
去,直接挡住了他们的锅。
终于,红烧带鱼好了!
浸满了汤,已经变成红棕
的油亮带鱼段被整齐地摆
盘中。
红烧带鱼在锅里炖了几十分钟,酱料的香味早就已经合
鱼
中,又因为之前提前煎过,
质变得
实厚重,一
咬
去,那
满足
本不是别的菜能比的,酱油的咸和鲜与隐约的甜相伴,甜味不重,却让人胃
大开,
稠地挂在鱼
上,一
去,能把这
菜的所有味
都
受个遍。
大家吃得都抬不起来,而没有待遇
不了红烧带鱼的同学们被馋得受不了,索
直接开抢。
“卧槽你要不要脸!去吃你自己的!”
“我没有!我吃什么!快让我吃一!就一
,反正你们有那么多。”
原本还在饭的同学们此时为了一块红烧带鱼撕打起来!打赢的那个能吃到红烧带鱼,打输了的就
泪看着,然后扑上去继续打。
而这个时候,余拾一估算着鲈鱼也差不多蒸好了,就掀开了蒸锅的盖。
清蒸不像是油炸和红烧,吃的是材最本
的原味,只简单去修,加了葱和姜的鱼
,此时看上去卖相并没有红烧带鱼
引人,可当余拾一浇上
油和调制的酱油时,清蒸鲈鱼才
了自己的杀手锏。
每当大家以为这菜已经够好吃的时候,余拾一总会拿
另外一
更好吃的鱼来。
其实每个学生的手艺各不相同,来的菜也并不像余拾一这样好。
可即便是这样,他们也觉得自己吃的是世间难得的味!
这个时候,他们哪里还看得到当初对这些虫族的害怕和排斥?
他们最喜虫族了好不好!
余拾一都想着反正是放松心, 索
又把其他的一起
了。
而他也不打算用剩的
材
多难的东西。
他打算白灼大虾。
储存毒的毒
早就被去掉了,现在去掉虾线后在锅里加
清
和盐,再加
柠檬片煮熟。
直接吃也是可以的, 但味要想好,重要的是吃虾时要蘸的料
。
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