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从工地卖盒饭开始 第174节(1/3)

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    尝过最后一个汤面桶的卤味后,徐安第八次摇了摇,放了筷,看着神有些张的张德振夫妇说:“方向是没错的,但思路似乎问题。时间也不早了,今晚就先这样吧,明天晚上咱们再试试。”

    张德振媳妇嘴动了动,似乎想要说什么,但最终什么也没能说来,跟徐安别后转便开始收拾起厨房来。

    “怎么了?你刚刚是想到了什么嘛?”张德振跟她是多年夫妻,对于双方的动作反应都十分的熟悉,刚刚媳妇那神变化自然没能逃过张德振的睛。

    “你还记得咱们镇上有一档专门卖卤料的店铺不?他家的卤料味好,不少人逢年过节的都是特地去他家买卤料回去煮的,他家的卤料每次煮来都是一个味!”

    “哎哟,你不说我还真不记得,确实是有这么一回事。”张德振恍然大悟之后,又一脸疑惑地问:“这跟咱有啥关系,咱们的卤菜味这么好,用不着他家的卤料包。”

    听到张德振这话,张德振媳妇觉自己牙齿都了一,心中升起一恨铁不成钢的绪。

    老公啥都好,就是为人太过于老实本分,事也是一板一不会举一反三。话都说到这份上了,居然还没能明白自己的意思……

    要是老公跟弟弟格能中和一就好了,一个老实过,一个机灵过,哪一个都不让人省心。

    “你记得他家的卤料包是怎么样的不?”张德振媳妇循循善诱

    “这当然记得,大分香料都跟咱们用的差不多,但袋里面有一包单独包装的粉末……”说到这里,张德振终于反应了过来,恍然大悟地说:“媳妇,你是说!”

    “对!”张德振媳妇:“没必要全香料都切成小块或者打成粉,咱们挑选几香料,跟咱们秘方里的香料放一块不就得了?”

    “要不,咱们先试试?”张德振就跟得到了新玩的小孩一般,满脸跃跃试之:“我刚去拿菜的时候看到菜筐里还有土豆、莴笋,冰箱里也还有一块五,香料什么的也都有,咱试试?”

    张德振媳妇也不是个磨叽的,看了一时间后便了,不过看着张德振准备材的时候忍不住叮嘱了一声:“少拿一,咱们煮锅小的试试就好了,小煮得也快,咱也能早回去。”

    “哎,好咧!”

    随后,夫妻两人一个准备香料,一个准备材。前脚卤‘咕嘟咕嘟’地响起,后脚材便放了去,与之同时放去的,还有磨成粉末、由四香料组成的香料粉末。

    这粉末刚跟卤,厨房便充满了郁的香味。

    即便是早已闻惯了这个味的张德振,也忍不住猛了两气,朝媳妇竖起了大拇指,夸奖:“媳妇你这手艺比我好咧,味比我的还香!”

    “那是,我这手艺可是妈手把手教的,可不比你这个偷学的要湛一些……”

    锅中卤‘咕嘟咕嘟’地响了一个小时,张德振夫妻两人便闲聊了整整一个小时。从村里的八卦聊到了海市未来的生活,两人的中均是熠熠生辉,充满了对未来的期待。

    聊着聊着,张德振媳妇角余光就扫到了墙上的挂钟,距离锅已经过去一小时十三分钟了,当即推了推张德振:“好了好了,快捞来尝尝!”

    张德振连忙起了厨房,揭开盖拿起捞筛将锅里的卤菜全都打了上来,嘴上一边‘嘶哈嘶哈’地喊,手却利落地将材给切成小块,再浇上一的卤,拿着两双筷便端着这盘卤味来。

    卤味刚放在桌上,张德振媳妇便拿过筷夹起一块泽油亮、醇香的中,细细咀嚼。接着是味郁却不失清的莴笋,最后是绵酥烂的土豆。

    “怎么样,跟你之前制作的卤菜味差别大不?”张德振媳妇放后便迫不及待地问

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