赵海提笔就利索且畅地写
了相关消息——【东庆市喜乐烧烤店,赵大海】
东庆市来的?徐氏卤味的名都已经能
引到其他城市的老板过来了吗?
“徐老板,久仰大名啊!”赵海握从怀中掏一个红包递给了徐安,
了和蔼的笑容:“徐老板,听朋友们徐氏餐饮总
今天正式建成开业,特地赶上给徐老板您说一声恭喜发财、生意兴隆、财源
来!”
“赵老板您这就太客气了!”徐安不清楚对方的来意,就有话接话地寒暄着。
两人再次寒暄几句之后,赵海终于说了自己前来的目的。
“徐老板,我朋友是在海市这边开了个烧烤店,他家店铺有采购贵公司的卤味销售,顾客的接受程度的,销量也不错。我就想过来看看卤味的生产车间,要是合适咱们谈谈合作的事
,不知
可不可以呢?”
嗯……
徐安掏手机看了一
时间,现在是早上七
十分,孙老爷
他们八
半才过来,还有着一个多小时的时间,带对方走一圈也是无所谓。
“可以的,赵老板这边请。”
带着赵海换上鞋,
上防飞沫
罩和
之后,便
到徐氏卤味的生产间中,开始介绍了起来。
“……这两台达六米的机
是自动化净菜与切菜设备线,平均一分钟可以清洗五斤蔬果……这边是烹饪区,一共安装了八
自动化搅拌汤锅,理论上日产量最
能达到两万斤……这里是加工区和冷却区……真空压缩包装区……成品打包区……”
卤味的生产区间相对集中,占用了一楼百分之六十的位置,剩百分之四十的空间是预留给即将面临拆迁的徐氏快餐的生产区域。
一百二十多平,即便里面摆放着不少的设备,仔仔细细认认真真地讲解来,也就用了半小时不到的时间便结束了。
在海省残联工作汇报会议上,孙老爷
就有说过徐氏卤味日销达到了千斤。
用的图片是一个狭窄的,不过三十平,各
设备挤得满满当当,其中
分设备一看就不是烹饪卤味时候会用的,整一个又小又窄的大杂烩后厨,一看就是相当不专业的那
。
这也是赵海对于徐氏卤味偏见的来源。
可现在一通参观来,他的态度立
就发生了一百八十度大转变。
净整洁的工作间,闪烁着金属光亮的各式自动化机械设备,穿着统一工作服的工作人员有序地站在各自的岗位上劳作着,亲
看着各式新鲜蔬果经过一台台机
设备、一
程,摇
一变成为了包装
的
品……
整个参观过程愣是挑不半
病
来,远超于他设定的最低预期……
要是能跟这样的企业达成合作,似乎也不错啊!
赵海他动摇了。
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