鲜香是这鳌虾给他的第一印象,虽然没有上辈
麻辣小龙虾那么丰富
厚的佐料,但这
本土鳌虾本
的
质也比小龙虾细腻
实,
中不足的是茱萸带给人的第一
是辛辣,而非辣椒的纯辣,紫苏叶的风味也和青椒洋葱或者
椒等
有差距,但在有限条件
能
成这样,已经着实令人惊喜了。
虽然非要说不足的话可以说一大堆,但这已经是这
吃过的最
味的
,叶峥也不挑剔,一
接一
吃得
香。
云清也是,这蝲蛄的味仿佛有
力,令人吃了一只还想吃,
本停不
来。
这可怎么说呢,别说大启朝没吃过什么好东西的云清,就算在产丰富的现代社会,小龙虾也是令人无法抗拒的
啊。
第8章
就着窝窝,云清和叶峥一
气
掉半盆,这才缓了
来。
二人对视一,彼此都默契地不提刚才饿狼扑
般的吃相,给彼此留
面
。
云清这时才有空夸奖他:“你竟然有此等厨艺,能将这难以的蝲蛄
得这般好吃,怕是镇上的吃
馆
都不如,是从前在家的时候学的吗。”
怎么可能呢,叶峥摇:“我那个家你也知
,哥嫂都不是好相与的,哪能纵容我浪费如此多的油盐调料,我这也是偶然看到一本厨艺书上写了几
烹饪方法,随便记
来的。”
云清这才想起,前的叶峥还是个读书人,正经过了童生试的,他说是书上看来的,必定错不了。
“阿峥天生聪慧。”云清表扬他。
“哪里是我聪慧,不过是运气好罢了,”被心上人夸奖,叶峥难得有小羞涩:“从前也没有机会试验,说起来还是清哥儿容我胡闹,我才得以一试,这都是清哥儿让我知
我还有这份手艺呢!”
云清听得嘴角上扬,心好极了。
趁此机会,叶峥提议:“既然吃饱了,我们去给爹娘送饭吧!”
叶峥既有这份心,云清自然不好拦他,再说叶峥想着二老是好事。
叶峥又:“爹娘劳作了一上午,
上手上必定沾泥,剥起这鳌虾壳来相当不方便,清哥儿,我们为人
女的,替爹娘将虾壳剥了吧。”
云清虽然觉得这壳没啥不好剥的,爹娘也没那么气,但这
小事他自是乐意
的。
二人将虾取
放
碗中,又将虾尾上的
剥
,浸
汤
里泡着。
一阵忙碌后,带着两碗盖着厚厚鳌虾和
的乡土版杂粮“盖浇饭”
门给爹娘送午餐去了。
地上,云家父母忙碌了一上午,太
最
的时候,肚
里也咕咕叫起来,勤劳的云家父母这才放
桶和锄
,到
凉地儿坐
歇会儿。
云罗氏凈了手,从篮里取
早上带来的
粮窝
,掰了一块分给云爹。
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