当听到村里隐隐约约传来竹炸裂的声音,家家
就像得了指令似的,开始吃年夜饭了。
这年代没有烟爆竹,但村
年年会组织几个村民在村中央的空地上烧
竹,以示除秽扫邪,去年云清和爹去过了,今年就在家歇着,
到别家去。
云清和娘也分别拜了拜,许了愿望。
大雪天没人不锅
,得到了全家一致赞同。
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这些都是正福,还有倒着贴的,倒福字贴在簸箕和垃圾桶上,防止往外倒垃圾的时候把福气倒掉。
天微黑的时候,云家的年夜饭好了,烤鱼和羊
两个锅
,一盘卤味,一碟油渣白菜煮豆泡,一大盘猪
,一碟烧
,并开胃小菜若
。
拿着这些厨房的时候,云罗氏已经把鱼煎上,正在切白菜豆腐和油泡,叶峥
了
把韭菜豆芽和芋艿洗了,让娘切一切加两个锅
里。
云清杀鱼片鱼,云爹和云罗氏把在院角冻得
的羊
取
一条来,羊
太
,爹上了斧
,劈成大块带骨的
,叶峥又让将羊
别放回去,
滋滋捧到厨房,让云清用他的刀工片
几大盘纸片般的羊
卷,
和猪
也各片
两盘来备用。
云清垫着脚贴对联。
村里没大人家那么些个规矩,在场都是自己人,拿起筷
就是吃。
烤鱼麻辣鲜香,羊汤味郁,
在里
的蔬菜
饱了汤
,滋溜一
不要太
。
云清和娘在灶房里贴灶画,祭灶王爷。
云罗氏拿着小福字也在贴,她虽不识字,但这福字年年见得到,福是认得的。
爹在堂屋里也拿着香烛糕等
祭在两个牌位前,这就是云家的上一辈了,叶峥跟着拜了拜,心里念
:希望先祖在天上好的同时,也发发力保佑家里一切都好,全家平平安安,来年我若能顺利考上秀才,定杀猪宰羊祭拜二老。
儿不由再一次红了眶。
叶峥觉得这一切好得简直不可思议,哎了一声,
鼻
去了。
两个锅
叶峥捧着浆糊指挥:“左边,再
,太
了低一
,成了就这样。”
“哇,阿爸好厉害,阿爸会画小豆!”
“这是对联,这是阿爸画的小豆,像不像你呀。”
叶峥辅助着云清贴好对联,也从书案神神秘秘掏
张福字,是云清写的那张,沾了
浆糊贴他们自己房门上了。
午饭随便吃了东西填填肚
,叶峥抱着云清午休片刻,
来专注看了一个时辰的书,就到了年夜饭重
戏了。
云清拿着祭灶的东西来,见叶峥傻呆呆在院
里站着,忙让他赶
屋,别冻着。
小豆已经循着
香味跑
来,瞧见桌上的对联和福字:“阿爸,这是啥,好漂亮呀。”
一张张福字爬上了窗、橱柜、粮袋、当贴到米缸的时候,神使鬼差的,云罗氏想起叶峥的话,把那张她
了一个
黑墨
的福字给贴上了,哥婿说这张有大福气呢!那米面源源不断
来才好。
云家的年夜饭没有吃什么不吃什么的规定,叶峥建议主菜两个锅
,一个麻辣烤鱼锅
,再
一个羊
汤锅,主
就不用煮白米饭了,厨房里摆的满满当当都是主
,还可以在汤锅里
饺吃。
叶峥端着菜往堂屋走,鼻里嗅的是村里的烟火气,一抬
发现天上又在悉悉索索
雪了,距他从夏日炎炎穿到这里,日
过得好快,一眨
都过年了。
烤鱼不是第一回了,云罗氏已是熟手,这里用不着叶峥,他就去侧屋割了一把绿油油的韭菜,又
了
黄豆芽和绿豆芽,因侧屋的炭盆放着也是白放着,叶峥
脆在侧屋摆了些架
,
了一个简陋的小
房,专门冬日里发些菜蔬自家吃,又从仓库里摸了两个芋艿。