叶峥挥手让师爷扶起他们，声音依旧充满耐心：“不会可以学，我并不嫌你们笨或者学的慢，我对人对事只有一条要求，就是得忠诚，听话，这两能到就成。”

    见了叶峥也不会问好说话，只会跪叫大人。

    接着，盯着两人惶恐的睛，这般那般一说，问听懂了吗？

    叶峥叫他们不要张，又问他们是哪里人，原来在哪工学到的制作棕榈糖手艺？

一个木匠，叶峥大略把油提取的原理讲了，大致概念图也画了，让他俩合作，想想办法把需要的东西来，如果半个月能有好消息，一人奖励白银一百两。

    想到就。

    两人都四十岁左右，黑且瘦，脸上都是沧桑的痕迹，听说知州要见他们，跟着来的时候两条都在发抖。

    叶峥说：“阿嘎阿姜，我找你们并不是那棕榈糖的，而是想让你们其他东西。”

    那俩汉一个叫阿嘎一个叫阿姜。

    两

    那两人声如蚊吶，说的也是本地话夹一官话，听不清。

    叶峥尽量和蔼神不吓到他们，慢慢东拉西扯了两句，那两人看知州看得如此漂亮可亲，心里虽还是怕，好歹脚不发抖了，逐渐也能说两句囫囵话了。

    从前在溪山村皂的时候，用的是猪油和草木灰。

    阿嘎阿姜说到自己手艺刚来那自信一没了，慌了手脚又跪在地上说小人们笨得很，小人只会糖，不会别的。

    两人原本满脸愁容，淹没提取沉淀还听得懂，后什么蒸馏、冷凝，都是啥啥啊，从没试过啊？

    不过这倒是可以借鉴，他要是也了棕榈油或者椰油工坊，那原材料也不用自己派人去收集，只要开价格来，当地百姓自发就会去摘了卖给他们。

    叶峥笑，为人老实不会说话不要，比那偷耍的大嘴。

    这个兴许不难，师爷去一趟很快就带回两个。

    通过和他们的对话，叶峥问来，那大河棕榈糖作坊乃是本地富商束家的产业，束家自己并不养采集棕榈的工人，而是开了一个铜板十斤的价格问附近百姓收，所有想赚钱的百姓都可以去林里采摘棕榈，卖给束家的收就成了。

    叶峥说：“那就成了，我现在要教你们的东西叫棕榈油，你们有棕榈糖的经验，前步骤都差不多，肯定很快能学会的，还有一是椰油，椰油稍微有不同，但总的来说大差不差，我说你们听。”

    一个铜板收十斤，的棕榈糖反手卖就是十倍百倍的利，那棕榈树是野生野，那也一年四季都开，束家人只要少少的代价就能从附近百姓手里购大量原材料，真是得一手好买卖。

    这边暂时放手不提，油皂虽然没影，但普通皂还是很好的。

    叶峥吩咐师爷给他去找一些会制棕榈糖的工人来。

    师爷竖起耳朵听了一会解翻译说，这两个原来都是在大河制糖作坊里工的，因不会说话人又老实，被其他工人排挤欺负，有一回那制糖作坊的事丢了一吊钱遍寻不到，被其他工人诬赖是他俩偷的，于是打了一顿赶来，差死在街上，是师爷大儿心善，把他们救了，后来见这两人老实又手脚麻利，就带去厨房帮工。

    现在到了雁云州了，叶峥想把这两项都改了，猪油成本还是了，得用其他素油替代，比如棕榈油，椰油什么的，反正宝丰县临海那一片全是椰，而涉林县有大片大片棕榈林，提取油料本不是问题，这么一想，倒是来了个好地方了。

    师爷一听叶峥要找会制棕榈糖的，就想起他们两个来了，赶着去叫了过来。

    关于忠诚听话，阿嘎阿姜倒是充满了自信：“小的从小到大就听话。”

    但知州说来就奖励一百两，一百两啊，那还有什么说，又不是让他们凭空去想，原理和图纸都给了，拼吧！

    待叶峥说完后，就问何时开始这棕榈油和椰油，叶峥说，你们先跟着师爷回去，此事不许对任何人透，等我吩咐。

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    油开发度＋1。

    雁云人并非没有发现棕榈的价值，比如雁云菜肴里最喜使用的棕榈糖，味清甜和饴糖又是不同，既有棕榈糖，显然对于棕榈果的采集，浸泡、碾压这些步骤都已是现成会了，不用从零开始。

    阿嘎阿呜倒是真听懂了，这有许多步骤和糖都是相似的，就是多一两步，也不烦难。