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带着超市重返年代 第16节(2/2)

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    果然,又等了有分钟,就听到托车的动静了。

    “宝,那猪可不好吃,你要来啥?”

    “那这样,这毕竟是连着,还带着骨的,不过这只猪是真,我一斤收你的,至于票的话,我这里能凑五十斤的粮票和三斤糖票,你看成不?”

    他自己手上还拿着镰刀呢,正想着一会儿要先上几,也好蒙混过去。

    国营饭店的大厨是骑的一辆带跨斗的托车来的,这还是找了关系借的,别说老百姓了,就是寻常的单位里,也很少能得起这托车。

    苏不会,她年幼时家境优越,也没吃过这东西,更别提收拾了。

    别说,这东西刚拿回来的时候,还真地是又臭又腥,太难闻了。

    “爹,你跟人家约的几?”

    苏建业想了想:“我们想要些粮票和糖票。”

    “行,我明儿会在饭店宰猪,把猪给你们留来,你们明天自己过来拿吧。”

,平时也的确是没什么人来。

    苏建业瞧着她这一脸骄傲的小表,忍不住就想笑。

    “爹你就放心吧,明天记得把猪都带回来,看我到时候跟你们一手。”

    苏建业路上还问呢。

    胖大厨过来瞄了一,“哟,个儿可不小呢!这估摸着得有二百五六十斤了吧?”

    双方达成易,各自回去。

    “谢谢叔。”

    “老弟,咋样?”

    “来了,这里呢,你先看看货。”

    “带了。来,咱们先过秤。”

    等到他们前脚去上工,苏小后脚就开始烧卤料了。

    吃过晌午饭之后,苏小就指挥着苏向东和赵英来清洗这些东西了。

    这胖大厨倒是个快人儿。

    苏建业眨眨,总觉得女儿这本事也太大了。

    哪知一看这野猪的脖和肚上都有伤,而且看样也不是刚刚的。

    苏建业觉得这个价也不低了,毕竟还得去去骨的。

    可问题是乡菜就是炒一炒或者是煮一煮,有几个会这一类的大菜的?

    卤料包都是现成的,直接放锅里就行,不过在此之前,她还是得再需要准备葱姜等东西,还要再用油给炒一

    “市面儿上普通的猪是六一斤,五,纯要八,但都要票。你这个算是野味儿,也这个价?还是不要票,价钱再儿?”

    厨是个胖大叔,一看就知不错。

    借着微弱的灯光看了看,“差不多了。”

    “哦,我的。”

    苏小提着煤油灯站在一旁看着。

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    苏建业手上有块手表,那是几年前大哥给他寄过来的。

    猪通指猪的脏,猪肝、猪肚、猪肺、大、小,这东西其实好了味也是一绝。

    胖大厨乐了,这年,猪可没人要,便宜的很,最主要是这东西又腥又臭的,一般都是直接扔了。

    野猪最终过秤是两百六十八斤五两。

    “行,明天爹就等着吃好吃的了。”

    苏小也就是仗着自己空间里有佐料,要不然,她也不敢要这些。

    苏小则是俏生生:“叔,那能把猪留给我们家吗?”

    “成。”

    等到了地方,苏建业就让闺女把那只野猪来。

    苏小不是很懂这个,意识看向了自家老爹。

    胖大厨也是了准备的,招呼着自己带来的一个少年将野猪给抬到了跨斗里。

    “宝?”

    “成,没问题。”

    “带秤了不?”