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带着超市重返年代 第325节(1/3)

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    赵红梅饭手艺好,可她是主家,总不能自己在灶房里忙活。

    还是苏向东人脉广,请了县里的一位国营饭店的大厨过来掌勺。

    那位大厨自己带着两个徒弟过来,苏家只需要找上三四个帮忙洗菜择菜洗盘洗碗的就行。

    在乡,结婚和孩满月都是大喜事,肯定是要大办的,而且这席面上的菜也都是要选最好的。

    红星大队的条件比起前几年来好多了,可是别人家里办席面,多也就是一两菜,其它的大多数都是素的。

    苏建业也不想自己家办地太显了,免得再招人嫉恨。

    “我跟养场那边买好鸭,这东西都是现成的,另外大锅菜就猪炖粉条,些五,吃着也香。”

    “我看行,那位大厨得过来忙活两天呢,当家的,你说要不要炸呀?”

    “不了吧,咱们这边儿的满月酒没这个讲究,倒是得准备挂面。”

    这里的习俗,开席前,一人一小碗的清汤挂面,也就是有那么几,意思一

    总不能上来一大碗,都吃饱了,那后的席面还准备个啥?

    “我还得再去养场那里买上两篮呢,办席面得用,家里的也不多了。”

    这几年,家里是没断过的。

    特别是有了养场以后,苏或者是赵红梅就时常去养场那里买,或者是换。

    满月酒的时候,肯定会有不少人拿着过来,这就算是送礼了,只是现在还没办酒,所以这还得去换一些。

    “那就这么着吧,等着到时候提前把猪买了就行,这还得问问大厨,咱得备多少猪呀?”

    “到时候再说,多了不打,可不能少了,再让人家笑话咱们抠门。”

    两商量地差不多了,就只等着苏向东去赵家那边走一趟了。

    苏向东去赵家,也是带着礼的。

    赵老太赶忙把人请屋里,又打发了小孙去地里喊人回来。

    “娘,我这次过来,主要就是问问这满月酒的事儿。”

    赵老太之前也跟家里人商量过了,他们虽然有心跟英缓和一关系,可是也知当初把英伤地太,现在想缓和也得慢慢来。

    “我们这里人不多,除了我们一家之外,就是英的几个婶和堂嫂了。我娘家那边也没什么人了,也多年不走动了,就不通知了。”

    “那行,您看大概准备上几桌合适?”

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