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带着超市重返年代 第464节(2/3)

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    “是,妹说的对。我这边立就安排。”

    王兴看她的神里都带着小刀,这丫说话觉欠欠儿的,这是在炫耀她生意好吧?

    “那行,我让人带他们先去安顿一,等吃过午饭以后,就先带他们熟悉一店里的形,的培训就等明天再开始。”

    主就是米饭或者是其它的面,一日三餐都有葱饼,这个也是卖得最快的。

    为啥?

    “好,那我呢?”

    主要是一些简单快捷的吃为快餐店,太麻烦的吃她是肯定不会上的。

    第733章 自愧不如

    “王哥电话里怎么也不说你要来?我给他们安排的地方可就是普通的职工宿舍,都是上铺,要不你住到我家里去吧,就是我和我娘他们现在住的四合院,那边有客房,而且我还特喜你呢。”

    苏小可不是那不计较成本的人,既然是人手多了,那该有一些吃也就安排了起来。

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    苏小这边又问了苏建国和郝军,最终拿到了九个人的名单。

    虽然是合作,但大肯定还得是苏小那里的,毕竟这、模式、手艺都是人家苏小的,他能占个便宜就不错了,不能得寸尺。

    而且吃葱饼那是真地扛饿,一

    大锅菜里年不变的就是五片、、粉条,而蔬菜则是选用应季的,秋冬就是冬瓜和大白菜。

    王兴也不傻,跟苏家人打多了,大概也知自己应该找几个人手。

    说白了,这大锅菜就跟农村里办红白喜事儿时吃的那大锅菜一个样。

    “好,走吧!”

    “走吧,我直接送你过去,要不咱俩直接去店里吃午饭得了,正好让你看看实际的经营况。”

    比如说以前一直不敢上的煎包、饼,这会儿也上了;还有大锅菜,中午和晚上也都有……

    “行了吧,我还不知你呀?王哥你能看上这么个小店,也算是我的荣幸呢,比不得你的买卖大,但是这店面胜在了稳当,只要把控好一些细节,那钱是年累月的。”

    “这里是总店,也是第一家店,走吧,这家店是楼上楼两层,以前原本没打算用二楼的,结果后来生意太好了,不得以,这才把二楼也装修了。”

    王兴一拍大,也不觉得累了。

    霍小林开车,苏小一路上就把店里的大概的一个经营方式讲了一

    油大呀!

    最后一句话,把王兴给逗得哈哈大笑。

    “那成,我还正想念你们老苏家的手艺呢。”

    大锅菜是从早上来了以后就开始炖上的,一大铁锅,中午都不够卖的,等这午饭卖地差不多了,这晚上要卖的第二锅,也就开始炖上了。

    店里的客人比刚开始的时候还要多,所以招的店员也就多了。

    这个效率哟,还是让人疼。

    王兴那边找了四个人,这就等于是总共凑了十三个人,如果是两班倒着上,人手也够了。

    王兴来京城的次数是不少的,对京都并不陌生,只是如今到了他们的总店,总觉得这条街好像都新了不少。

    可这是解决不了的问题,只能这么着了。

呢。”

    去年夏天就没上大锅菜,主要是这菜油气大,凉地慢一些,而夏天吃这个,没几就得是一汗,这年又没有店里用的那大空调,他们店里装了几吊扇,还把一些客人给羡慕得不要不要的呢。

    等人到京都的时候,苏小才发现王兴也跟着一起来了。

    这年通讯不太方便,苏小拿到这份名单的时候,都过去一星期了。