只是他扔了话，说照顾好家里就再过来。

    方念真，自己没有看错人，方义果然随了里正大叔，为人方正，责任心也。

    若是平时，她就不必让他再来了，可是现在是特殊时期，确实是缺人手。

    方念真和其他人一在牧场吃了午饭，然后她望着碗里的白菜汤就沉默了。

    “我不是每月给了牧场餐补吗？菜都有购买额度。”

    老黄就抚一笑，“掌柜的，咱们这菜、都齐全，但是我们没那手艺啊，也就这个条件了。”

    这锅白菜汤，片倒是真不少，可是都得吓人，方念真是一也吃不去。

    而且吧，冬日里的白菜都是鲜甜的，可是这锅白菜汤简直就像一锅炖。

    她又啃了几饼垫肚，抹抹嘴，“晚上饭我给你们一手。”

    “那敢好，光听说方掌柜厨艺好了，咱也没机会见识啊。”

    …… ……

    午，那猎来了，在墙外布置了一些陷阱，又着重加了东边靠着小山那侧的安全措施。

    夹是最基本的了，还挖了陷阱，陷阱里放了木刺，只是过路的人自然不会掉去，若是成心想翻墙的，不是人是兽都会掉去。

    方念真午搜集了一番材，晚上在黄莺的协助就了厨。

    这边厨房简陋，调料也不全，她也不了什么大菜，脆就多些荤菜补补油吧。

    腾腾的黄豆猪蹄汤撒上葱，鲜香扑鼻；排骨炖豆角是扎扎实实的一大盆，里面还有快炖化了的土豆块；板栗烧块是桃竹村这边没见过的吃法，闻起来就很是香甜。

    冬日里，新云州这边最罕见的反而是新鲜蔬菜了，牧场这边连菜都少，方念真脆拿了大白菜切丝，和炒好的瘦丝拌到一起，这就是凉菜，吃腻了菜，夹两筷解解腻。

    主是萝卜馅大包，包的个足有手掌那么大。

    牧场里的员工，再加上猎，还有方念真、黄莺和刘忠三人，大家围坐在一起，先碰碗了一碗猪蹄汤。

    这猪蹄已经文火慢炖，炖了一午了，胶质完全渗透到汤里，喝着汤都粘嘴。

    黄豆和猪蹄都很烂，猪蹄轻轻用筷一戳就脱了骨。

    汤里面加了胡椒粉，喝了开胃又，方念真还特意调了一碗辣椒油，免得有人重，觉得白白的蹄味儿不够。

    如此一来，倒是有了几分“成都老妈蹄”的意思，那猎姓张，吃的睛都放光了。