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边关厨娘发家记(美shi) 第102节(2/2)

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    用脚步丈量了一番,方念真心里也有了些数。

    “走,小秋,好好用那新买的玫瑰洗洗手,都是蒜味儿。”

    “咱们新云州的枣就没有差的,都很甜,但我们果园这枣甜的同时,个还大,虫少。”

    她就怕这其中有什么瞧不病,果园可不像办牧场和庄稼地。

    又问了一些这果园了多少年,收获几何的问题,方念真就对牙侩说看完了。

    她太喜了,红的、绿的、的、圆的,只要果不太酸,她都喜

    将蒜泥和香菜均匀地涂抹在茄,裹得满满的,再放泡菜罐里,把剩的蒜泥和香菜都堆在上面,然后封盖等两日就能吃了。

    把蒜泥和茄混合在一起,加上盐,盐得多放一儿,茄分足,放少了容易没味儿。

    不过方念真以前在新云州也不是没有吃过枣,确实,随便哪个小摊上买的都很甜。

    “方掌柜,您是没看上这个园吗?咱们怎么就直接回去了?”

    若是能酿酒,自己店里的酒也不用总是从别买了。

    而且那果农有蒙骗她的嫌疑,她虽然对果树一窍不通,可也知不是所有的果树,都是越老越好的。

    而且从商人的角度发,不好卖也没事,还可以晒嘛,或者是,甚至酿酒也不是不行!

    毕竟,果树都要过个几年才能成熟结果,如果她自己重新包一块地,从零开始,那就太慢了。

    可是那也消耗不完,方念真便洗了一把香菜,又让小秋剥了很多蒜

    甜不甜的倒是尝不来了,现在枣还青着呢。

    “对,我是后来过来的。”

    果农看见那颗裂了的瓜,心疼地撇了撇嘴,“啧,这早上来看还没什么事呢,早知我昨日也把它摘来好了。”

    这生意自然与看园的果农谈不着,方念真就说回新云州。

    “就腌蒜茄吧,就着稀饭吃,最好不过了。”

    方念真回了店里又仔细思考了一,叫来家里过果木的店员谭李。

    方念真小心翼翼地把蒜茄送到冰窖中冷藏起来。

    谭李挠了挠,“这如果间隔时间短,倒也不是不行,找有经验的人移栽就行了。不过也是得看土合不合,不能保证一定成活。”

    晚上回到宅里,方念真就发现自己的厨房里多了一堆茄

    她今日没动心的原因也是在于,这果园里居然没有

    “再往前,就是咱们的瓜田了,刚刚咱们吃的西瓜就是从这里摘的。”

    待到茄蒸好,拿来晾凉。

    想到酒,方念真越发耐不住,就又寻了牙侩,说那果园里最好是的。

    可以光秃秃的只有一片地,从零开始。

    方念真将茄一分为四,尾不切断,茄还连接着,上锅蒸熟。

    那果农却一个劲儿地宣扬园里的树都是十几、二十年了。

    再往前逛,就是一片枣树。

    这个间隙,方念真就和小秋开始捣蒜泥,茄量大,需要的蒜泥也多,用蒜臼是捣了六碗蒜泥。

    “小谭,若是把果木整棵移栽,能否成活?”

    门房说,这是胡家送来的,说是自己家园里产的。

    果农说:“我听说话音,方老板不似新云州人士。”

也是说这桃一般。

    新云州前些年战,这园换主倒也寻常,可新云州平稳了三年多,这园就又换了两个主

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    方念真走枣树林就是一片豁然开朗,西瓜们都乖乖地躲在叶,也有一个熟过了的,都裂了。

    罢了,若是实在找不到合心意的,她就打算自己重新规划一片果园。

    胡家送来的茄不算大,看起来就得很,方念真打算明日带店里去一些。

    几人上了车,牙侩就在车外扯着嗓门问车厢里坐着的方念真。

    “不值啥钱,但是想着方记许是用得上。”

    方念真

    方念真也没说好,也没说不好,只说自己想多看几家再决定。

    “诶,师父。那玫瑰太好闻了,昨天安还问我是不是用了脂粉了,说我怎么那么香,把菜香味儿都盖过去了,哈哈哈。”

    方念真摸了摸瓜的这片土地,跟树林那边的稍有不同,这边的土很松。

    事实上也是这样的,她觉得这个果园还行,不过换主人太过频繁了。

    听完了门房传达的胡家的话,方念真了然地,这是不知怎么报答好了,先来铺垫一