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边关厨娘发家记(美shi) 第132节(2/3)

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    方念真这桌人就挪到了店铺外,开始赏月。

    面前换上了茶,吃完大荤的菜,得喝茶清清胃。

    别的就尝不什么其他调料的味了,但是味就是奇的好,不止她自己这么认为,其他几桌都是吃鱼吃得

    但是光是和面就够难住她的了,中式面的技艺真的不简单,她有自知之明,有些钱还是得让专业的人来赚。

    再次把果端上来,再加上她买的现成的月饼,还有在糕铺定制的月饼。

    她对自家招牌理的很严格,人家脆就不用“方记”的名,还真有那么几家闯些名堂,靠着自己独特的风味引了一些客。

    方念真至今想不明白是为什么,最后只能归结为知晓天赋不够。

    方念真,现在新云州的凉生意已经不是她能控制的了。

    她定月饼之前,也不是没想过自己动手,丰衣足

    “最近不大好卖了,咱们那条街附近有别人家开了个小摊,自然是要分走一些客源的。”

    后来想了想“江湖规矩”,还是算了,自己这不是挑事呢嘛。

    新云州这边都是吃甜月饼,豆沙和枣泥的馅料居多。

    结果炒来的西红柿炒,就别提了,一言难尽。

    天上月圆,人间团圆。

    到最后,方念真这桌先吃完了,还剩了不少菜,又端到别的桌均匀地分了。

    今天整日的天气都很好,晚上的夜空也没有云,月亮又大又圆,还很亮。

    她在现代,只有小的时候看过这样璀璨的星空,星星又大又亮,漫天繁星好像一颗颗钻石般闪耀。

了一午,这姑娘对厨艺的倒是很涨的。

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    星空闪烁,无论方念真看了多少遍,还是会在心里默默慨。

    方念真这桌的席面还好,她这桌多是女,吃的量不多。

    待到她大了,就很少见那么多星星了。

    再说,以后万一他自己秘方被别人学去了,那还不得第一时间就怪到方念真上。

    这炖鱼却很是简单,就是用了酱炖来的,里面还有两片五应该是用五吊了汤。

    席面上方念真最喜的一菜就是炖鱼,她自己的菜习惯,清蒸、红烧或者成辣味的鱼,才觉够味儿。

    她喜,但是也喜大家难得聚到一起的时刻。

    现在她就与石大嫂在话家:“嫂,你最近好像不怎么来拿凉的货了?”

    卖相尚可,一嘴就不是那个味,白白浪费好几个

    方念真甚至把调料都给她调好,就等着她一步步在自己的指导来。

    别的桌基本都是半大小,吃个饭和抢一样,能吃的很,也不知午那些果、零和糕都吃到哪个肚里去了。

    方念真都忍不住想厚脸问人家卖不卖方了,她保证不用到自己的店里,就馋了的时候自己来吃。

    唯有一次,她去边疆旅游,晚上宿在帐篷里,才又有了小时候的觉,原来星空从未消失。

    这都是发展的必经之路,方念真很是想得开。

    方念真没有喝酒,却又觉得醉了一般,陶醉在今夜的满足中。

    方念真定制了咸黄月饼,新云州没有吃腊和火的习惯,要不然一些火月饼也是极味的。

    多一事不如少一事,待她以后自己再慢慢研究吧。