曾月怡垂了
,很拽地歪了歪嘴角:“嗤,她呀。”
因为要喝酒,方念真打算几
酒的小菜。
曾月怡苦闷,不愿一个人留在院里,小尾
一样跟方念真
了厨房。
汤里面放的是大块的,还有一
大骨
来吊味
。
“她与我店对面的一个东家在一块儿,未婚夫是我猜的,不过八九不离十,应该就是那层关系。”
曾月怡也是在方念真的宅吃过饭的,亲车熟路地就把
好的菜陆续往饭厅里端。
刚刚去铺拿酒,顺便让那人带了冷吃
和
板
回来。
看着那盘
生没剩多少了,方念真只能改了菜品,变成“醋泡木耳”了。
“不吃姜,别的没忌
。”
方念真心里猫挠一般的,却又不好打听人家的私事。
最后方念真端了腾腾的汤上来。
但是她又不坏,还很有“侠女风范”。
“啊?!”
良久后,曾月怡释然般抬起:“骗
就是骗
,嘴里没有一句真话。日后我与她不是仇人,是陌生人,就当我没认识过她。”
曾月怡朗地应了一声,“方掌柜可有好酒?”
方念真没想到她如此激动,额上的青
都在
似的。
“啧,走路扭起来很有风的那个,那日你们俩还在我店里对峙来着。”
先把白萝卜汤炖上,其实这时候的白萝卜还没被霜打过,还不是最佳
,但是已经有了丝丝甜味儿了。
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之后转移到早就刷了一层油,已经好的砂锅里。
曾月怡眸低垂,方念真只观察到她握
茶杯的那只手,用力到指肚都泛白了。
“你留儿,一会儿还拌菜用呢。”
之后锅,小火慢煎,直到豆腐外面裹得面糊都“滋滋啦啦”起了小泡。若是用大火就不好了,外面倒是脆了,
里还没熟透呢,反而衬
来一
生豆
味儿。
方念真震惊,这,怎么看也不像啊。俩人一见面那场面,若是能实质化,神都能化为兵
杀人了。
曾月怡却不,只把
生嚼得嘎嘣脆,“这刚炒
来没多久的
生好吃着呢,满
生香。”
方念真院里是没有的,她平日里不
喝酒,当即又派了人去
铺里取两坛
来。
麻辣煮鱼,曾月怡是在方记吃过的。
两坛应该够了吧?反正自己又不喝。
脆豆腐倒是
一回,之前方念真在夜市上推
过“铁板豆腐”,脆
豆腐则是比铁板豆腐更升级的
法与
。
大家并不以一个古代传统女的要求来束缚她。
曾月怡睛看向远方,好似陷
了回忆:“我和她,以前是闺中密友。”
方念真补充:“她应该是随未婚夫来的吧。”
怕豆腐碎掉,方念真没有用铲,拿了吃火锅用的
筷,一个个地把豆腐翻了一遍,让它们充分
收酱
的味
。
“先喝碗汤,再喝酒。”
曾月怡攥了手中的酒杯:“你说什么?未婚夫?”
方念真好奇地八卦:“你俩认识啊?仇人?”
待到豆腐煎熟了,就倒提前准备好的调料
,为了不破坏豆腐的脆劲儿,这调料
也就小半碗,
锅“呲啦”一声,迅速蒸发一些,也就没多少
了。
她打算一
葱油木耳
生,麻辣
煮鱼,一
脆
豆腐,再来一
胃的汤,就
白萝卜
汤好了。
葱油木耳生最简单不过了,这
菜现在的难
就是刚炒
来的
生,已经被无聊的曾月怡左抓一把,又抓一把地吃掉一大半了。
方念真就往豆腐上洒了一葱
提
。
她见曾月怡很是憋屈似的,就提留她一同吃午饭。
“葱吃不吃?”
“好啦,等我把汤盛
来,咱们就吃饭了。”
曾月怡对这段经历似乎也颇为慨,但是又不愿多提,只是不咸不淡地说了一句“没想到她也来了新云州。”
反正方念真对她是好度飙升,而且自家现在总是往京城运东西,“方记”与“致远镖局”的联系也就
密起来。
脆豆腐要想“脆”,就得在豆腐外面裹上一层
和淀粉调制的面糊。
方念真无奈地摇了摇,她
边这么多女孩
,除了知晓胆
大一些,也就是曾月怡
格独特了。
她极为注重衣裳的搭,发带、荷包的颜
,都要与
上的主
调相辅相成。
但是格上又有些“痞气”,这个词在方念真这里不是什么不好的形容词,恰恰相反,她觉得曾月怡的“痞”让她获得了更多的自由。
女人?”