“嗯!的确好吃!”
他的睛瞬间就亮起来了。
“你不吃吗?”
赵金麦啃着西红柿,冲李逸问。
李逸摇了摇。
这西红柿虽然已经不错了,但离他理想的标准还是有远。
为了追求产量,现在的瓜果蔬菜都会施,
熟,来加速它们的生
。
但生时间不够,味
肯定会打折扣。
就像是快速育的白羽
,味
远没有三年的老母
来得香,也是同样的
理。
李逸最理想的材,还是自然生
,不施
,不
熟,
够自然成熟的时间的
材。
可惜,这样的材一般是买不到了,除非自己
,自己养。
或许,等赚够钱了,可以回乡搞个小院
,
蔬菜,养
禽畜。
不说延年益寿,能过几天舒心日也是好的。
将西红柿袋递给了吴垒,李逸招了招手,就向粮油区走去。
今天他的主要目标,是磨豆腐用的黄豆。
黄豆,也叫大豆,是最常见的粮,也是中国最传统的五谷之一。
古代五谷分南北两个版本,但无论哪个版本里,都有菽,也就是黄豆。
国人植黄豆已经有三千多年的历史了。
它在数千年的岁月里,养活了无数华夏孙。
黄豆有无数吃法。
在幼苗时期,可以直接当豆苗来吃。
结了豆荚以后,趁它还绿,揪来用盐
煮熟,就是盐
豆。
等豆荚成熟以后,把熟透的黄豆敲来,泡上盐
,然后用文火炒熟,吃起来又香又脆。
它还可以油炸,还可以磨成粉。
但最常见的,还是把它磨成豆腐来吃。
黄豆是现有农作里,
白质
量最
、质量最好的作
。
它的白质
量一般在37%到42%之间。
不过李逸要找的,是白质
量在50%以上的
级黄豆。
这黄豆,基本上只有黑省的黑河地区才有产
。
因此,到了粮油售卖区后,李逸就向老板询问有没有黑河的黄豆。
黑河的黄豆还是比较名的,很多黄豆的包装袋上标注的产地都是黑河。
但这些黄豆的标准都达不到李逸的要求。
不过新发地到底是京城最大规模的农产品市场,还是被李逸找到了一家卖黑河级黄豆的店。
这家店并不起,老板是个
肤黝黑的胖
。
李逸路过这家店的时候,老板正从袋里掏炒黄豆吃。
李逸听到了他嚼黄豆的脆声,当时就脚步一转,走了过去,冲他问了声:“老板,你吃的是黑河的金豆吧?”
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