“我知。”

    李逸解释：“我在炒焦米。”

    “焦米是什么？”

    赵金麦不解。

    “焦米就是把生米炒熟，炒到焦黄后的米。”

    李逸笑：“焦米可是好东西，米是五谷之首，有健脾养胃补中益气的功效。

    炒成焦米以后，它也是一味中药，有健脾祛以及温补脾胃的功效，还能止泻，温和五脏。

    有些有糖不耐受的婴儿，吃会拉肚，以前的古人就是用焦米打成粉，熬成粥，刮上面的米油喂给婴幼儿吃，可以活命。”

    “米油？”

    赵金麦想起了什么，惊叹：“我听我姥爷说，他小时候就是得了痢疾，差死了，我太姥就是熬小米粥，刮上面的米油，给他治好的。”

    “以前很多产妇在不足的时候，都是用米油喂孩的。”

    李逸说着，顺手将炒好的焦米盛了来。

    只见原本白的米粒已经变得通焦黄，散发着诱人的米香。

    “好香。”

    刘艺菲被米香味引了过来，看着盛的焦米，赞叹：“觉像是用大米的爆米一样。”

    “吃起来也像。”

    李逸起了几粒还有些手的焦米扔中，咯吱咯吱的嚼着，满香脆。

    见状，刘艺菲也学着他，了几粒，尝了，顿时就前一亮，冲赵金麦示意：“麦麦，你尝尝，好好吃！”

    赵金麦也了一撮，放中，跟着就连连：“米香味好！”

    吴垒在一旁看得馋，却没伸手。

    赵金麦见状，疑惑的瞅着他问：“你怎么转了？之前不都是你抢得最快吗？”

    吴垒馋的瞅着焦米，叹息：“碳，我中午已经吃够今天的量了，再吃就超标了。”

    李逸闻言，笑：“你可以拿一泡喝，可以清理胃，有一定的减，瘦肚的功效。”

    “真的？”

    吴垒惊喜的瞪大了睛。

    一旁的刘艺菲则已经拿过了自己的保温杯：“我来一杯试试！”

    看他们一个个都去拿杯，李逸赶忙提醒：“别拿完了，给我留，我还得烧汤呢！”

    上次他给果果的珍珠翡翠白玉汤，只能算是简易版。

    这次他的，才是改良过的廷版。

    发酵过后的的确可以促消化，但味也的确比较烈。

    像他这次用的放了一天酸浆豆腐，是最容易被接受的微发酵状态，效果不错，气味也不会那么难以让人接受。