有的是把货和次等货掺起来卖,有的是掺陈年的
椒或者泡过
的
椒。
还有人掺那些工厂里提取过椒油的油椒,更次的是把
椒籽和
椒枝掺在
椒里磨成
椒面,成本更低。
所以,我怕麻烦,索直接让人跑一趟,去当地买纯的鲜
货,省得我在这边找来找去,浪费时间。”
听了他的解释,赵金麦像是看到了世界的另一面,叹:“原来
椒都有这么多门
。”
“当然了,调料这一行还是很
的。”
说笑间,黄小明那边已经把成本测算了来。
经过测算,他惊讶的发现,李逸这次的菜,虽然名字和外形都很普通,但成本却一
也不低,甚至比豆腐宴的成本都
不少。
叹片刻,他就收起了小册
。
【清汤麻婆豆腐】看已经没剩几块了,【
煸茄
条】也被吃了一半。
他要是再不吃,那可真就没得吃了。
吃饭就要抢着吃才香,没一会儿大家就把菜和饭都扫一空了。
今天的工作太多,李逸也没什么时间给工作人员员工餐了,因此,他们只能
的看着镜
前的几人大快朵颐,自己则吃着普通的三荤两素大盒饭。
不过他们吃完了饭,可以在镜后方休息,而李逸几人却都得开始继续忙活了。
将碗筷餐盘收拾到了洗碗机里,大家就开始继续起了上午的工作。
等到手的活都
完,已经是
夜时分了。
忙碌了一天的李师傅揭开了熬了整整一天的汤桶盖,早上倒
去的满满一桶
,此时已经变成了小半桶的
汤。
一碗香到上
的
汤是对大家最好的抚
。
和素汤不同,用老母
,整鸭,大骨,火
等
材熬煮
来的荤
汤,是所有
好者都无法拒绝的。
当李逸掀开盖之后,整个餐厅里就回
起了此起彼伏的惊叹声和吞咽
的声音。
工作人员看着镜前的艺人,羡慕不已,忍不住窃窃私语。
“闻着好香啊!比素汤还香!”
“肯定很好喝。”
“好想尝尝看呀!”
“别想了,这是明天要试菜用的汤,咱们这么多人,要是都尝尝,那不得喝完了?”
“着艺人喝吧!节目效果重要。”
“我昨天看团,酒店附近好像有一家
粤式靓汤的,回酒店了我
一份尝尝。”
就在工作人员们以为这次汤只能闻闻味儿的时候,李逸却向他们招呼:“都来帮我拿拿味儿,看看还缺什么,我好调整。”
听到李逸的招呼声,工作人员们都愣了,才反应了过来,顿时
呼了声,就冲到了李逸近前。
“自己端啊!小心。”
李逸帮他们盛着汤,提醒:“每人只有半碗,要是撒了就没了。”
“谢谢逸哥!”
“逸哥万岁!”
工作人员开心呼着。
看着一片腾,
闹无比的后厨,直播间观众也看得
馋。
但他们馋的不仅仅是
汤,更
馋的是这
乐的氛围。
“真好啊!觉就像是我们公司一起加完班以后聚餐一样,好好玩。”
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