“说我偷懒?”
张国利笑:“我一会儿就让客人多
几
笋
的菜,累死你们。”
张铁霖有怂了,但还是摆了摆手:“你快哪儿凉快哪儿呆着去吧!看见你就烦。”
“你看我烦,我看你还烦呢!”
张国利笑着说了句,才端起盘,回
去上菜了。
吴垒偷偷的看着打嘴仗的三人,只觉心惊胆战。
这三位老师都这么生猛的吗?这要是换几个量明星,粉丝不得杀红了
?
第140章 【金不换】
就在李逸忙活着炒菜的时候,一张小票就被打了来。
吴垒上前拿起小票看了,就冲李逸惊呼:“逸哥,有人
了【金不换】。”
“哦?”
李逸也有些惊讶,冲他问:“前厅给客人解释清楚这菜是什么了没?”
“我问问。”
吴垒转跑了
去,没一会儿就带着刘艺菲回来了。
看到刘艺菲,李逸问:“你给客人说这菜是什么了没?”
“我说了。”
刘艺菲:“那个客人是带老人来的,我给他说了,他说要
两份给老人吃。”
因为上次【豆腐宴】的时候,一开始负责前厅
菜的几个人都不太能说清楚那些菜的
法和原材料。
所以客人在菜的时候,都相当于是在盲
,
到什么算什么。
因此这一次,李逸在前几天准备原材料的时候就给刘艺菲她们讲解过,他这一次要的是什么菜,大概会用到哪些原材料。
于是在菜的时候,她们或多或少的都能跟客人讲清楚
的菜是什么菜,贵在哪里了。
【金不换】这菜,李逸放在菜单上时,并没指望它能卖
去几份。
因为它从法来讲,其实就是茶叶
。
不过它的成本却相当昂,堪称最贵的茶叶
了。
听到刘艺菲的回答,李逸也没再多问,回就打开了一个座在灶台后方的砂锅。
砂锅中,一共九颗茶叶漂浮在
红的卤汤里,看上去和普通的茶叶
并没有太大的区别,但却散发着
厚的药材香气。
“笋剥好了!”
一旁剥笋的张铁霖和王钢将剥好的笋给李逸送了过来,刚好看到李逸从锅中捞了两颗茶叶
,将外壳剥去,
了
宛如山
画一般的纹路。
“呦!这茶叶卤得漂亮!”
张铁霖看着茶叶上的纹路,惊叹:“这看上去有
关仝的意思诶!看这纹路,这不是关山图么?”
一旁的王钢吐槽:“一个茶叶你还看
关家山
来了,你怎么不说是董源呢?”
“你别说,还真有像董源。”
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